柏昇賣過期14年肉品情節嚴重 高市衛生局加重裁罰840萬元

高市卫生局查获柏升公司过期肉，今早宣布加重裁罚840万元。记者王昭月／翻摄

高雄仁武区柏升冷冻食品公司涉嫌将冷藏肉品改标后出售，桥头地检署指挥侦办，查获11.4公吨猪、鸡、鸭、牛、鹅等过期肉品，其中鹅肉效期已逾期超过14年，高雄市卫生局审酌情节，今早表示将加重裁罚贩售业者新台币840万元。

高市卫局表示，柏升公司逾期肉品一案，局方「主动」移送地检署，7月9日并配合桥头地检署调查，现场查获逾期猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、鹅肉及废下脚料，并封存约11.4公吨。

经查，柏升公司肉品流向高市4间餐厅，除一家星级酒店，其余3家餐厅都属同一集团旗下。目前已全数预防性下架，有关出货确切日期及品项、数量，则由检调侦办中，高市卫生局表示，审酌情节，将对柏升加重裁罚贩售新台币840万元。

卫生局指出，查扣的牛肉未标示效期，其他肉品也有部分未标示效期，部分猪、鸭、鸡肉效期已过3至6个月，部分鹅肉效期为2010年5月8日，过期逾14年，部分下脚肉效期也过期7年余。