不舍「太阳堂饼店」吹熄灯 萧家淇承诺协助
台中市自由路二段23号的老店「太阳堂饼店」惊传停业，有消息指出是因为该店面临后继无人的困境。对此，台中市副市长萧家淇表示，将会协助业者和其他的企业合作，让这间具有历史传承意义的老店可以继续营业。
「太阳堂」12日下午惊传13日起歇业，让不少太阳饼同业听到也惋惜，表示太阳堂面临到制饼师父都已资深的问题，也有感而发地去思考未来可能会面临同样问题，也希望太阳堂可以继续留在自由路商圈。
萧家淇也认同自由路商圈是太阳饼起源地，太阳堂也是具有历史传承的老店。萧家淇指出，该店并非因为经营不善，而是负责人林义博年近7旬却后继无人，才会决定停业；目前已请经济发展局前去了解，若是人力顾虑，市府会协助让他与其他企业合作。
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百年台中太阳堂歇业 主顾叹从此「少了那一味」