太阳堂饼店新开 一块饼上涨6成
5月吹熄灯号的台中太阳堂饼店，在歇业两个半月后重出江湖，4日正式试卖。一大早就有不少死忠顾客上门光顾，除了蓝色招牌变成紫色，原本卖15元的太阳饼现在变成25元，足足涨了6成。
休息2个半月后，太阳饼老店重新开张试卖，一大早就有不少顾客上门捧场，还有免费试吃。又品尝到熟悉的老味道，大家很开心，但原本一片15元的太阳饼现在变成25元，涨幅高达6成。一名顾客表示，「基本上我觉得有点高，(可能)会买少一点。」
虽然有人嫌贵，但也有人觉得还好，一买就是好几盒，打算送人。仔细看看新店面，跟以前截然不同，店面变大了，就连招牌颜色也从蓝色变成紫色，当然人事成本跟着增加。
找原店9位师傅合作开设新店的前台中市议员庄乃慧说，「新的营业者来讲，我们是有一些困难度，比如说我们的工资，师傅们一定要增加人数，价钱方面是必须少许调整。」
庄乃慧解释涨价是迫不得已，但附近也有好多家太阳饼店，面对老店新开，又把价格往上调涨，他们也做好准备迎战。老店重新加入太阳饼战场，能不能像以前一样维持相同的品质跟味道，就等顾客检示。
电话：(04)2221-5988
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