新・鲜货／一片饼有7只虾！「坂角総本舖」究极虾饼6／19台开卖
▲「坂角総本舖」海老脆饼是该店招牌。（图／翻摄坂角総本舖官网，以下同）
在日本超过50年的「坂角総本舖」，旗下在日当地累计卖出30亿片的招牌商品「厚烧海老脆饼ゆかり」，即将在6／19起于SOGO忠孝馆地下二楼开设快闪店，主打一片饼内就有7只虾的原料，与南洋地区蓬松清脆的虾饼风味做出区隔，单包售价380元起。
▲号称一片就有7只虾。
「坂角総本舖」在全日本共有超过100间分店，店内的仙贝、虾饼等点心，也是许多游日的台湾游客喜爱的伴手礼，销售的品项中有7成都是当家商品厚烧海老脆饼，6月透过代理商来台开卖，仅销售1种口味，台湾也是继新加坡之后，第2个该店舖开卖的海外地点。
▲在日本当地也累积不少忠实顾客。
厚烧海老脆饼虽是虾饼，但其口感与东南亚风格的虾饼不同，饼体坚硬酥脆，咬起来很有口感，加上原料量足，每口都吃得到虾香，盐量适中不会过咸，亦衬托出虾子的香气，味足料实自然要价不斐，8片装售价380元，单片要价47.5元。
▲坂角総本舖厚烧海老脆饼22入，售价1200元。
业者表示，每一片饼约含7只新鲜天然虾，且去除虾头只取虾肉来制作，6／19至7／8将于SOGO忠孝馆地下二楼开设快闪店，提供8入、16入、12入与22入包装，售价从380元至1,200元不等。