爽嗑香嫩牛五花!台南麻坡韩国烤肉 海鲜煎饼满满小卷+鲜虾太销魂

文、图/台南先生

韩国开店分享道地口味的韩国烤肉,以传统韩国酱料搭配多种严选肉品,加上炭火烧烤吃起来就是特别香,不用出国也能轻松品尝正统韩国烤肉。

►更多吃喝玩乐大小事,快追随旅游官方Instagram

店面外观麻坡是韩国首尔以烤肉闻名的地区

内用空间老板是韩国人,泡菜、酱料、调味料都是自制的传统韩国道地口味,连装潢空间都很有韩国烤肉店风格

猪肉A套餐(380g):松坂猪+薄切五花+薄切梅花,以上都是使用台湾温体猪,每一样都非常新鲜,完全没有猪腥味

松坂猪:香Q有嚼劲

薄切五花:油脂丰富香气迷人

薄切梅花(辣味):肉质鲜甜软嫩,加上以独家辣酱腌渍过,越吃越涮嘴

牛五花(BBQ):油脂较多烧烤后散发出浓郁香气,软嫩又带点嚼劲

加点一份生菜包肉,清脆爽口又解腻,忍不住又多吃了好几片肉

海鲜煎饼(一盘8片):一上桌就看到小卷、鲜虾露在外面,用料实在不手软,真的吃得到满满的海鲜,自制面糊煎得外酥内软Q,份量厚实保证吃得饱

海鲜大酱汤大酱汤在韩国是常见的家常料理,用韩国大酱(豆酱)搭配蔬菜、海鲜及豆腐熬煮而成

介绍台南隐藏版美食宗旨台南先生FB粉丝专页部落

【你可能也想看】

►Q弹鲜甜太涮嘴!台南人夏威夷虾虾饭 还有起司厚切炸猪排►每周只开3天!台南无招牌超夯甜点 限定版草莓大福金箔太疗愈►加了满满蒜蓉酱更鲜甜!台南最浮夸龙虾料理 生鱼片爆超浓海味

►我们的美丽就用白纸黑字写下来