限量「大虾面」太诱人!台南平价海鲜面 肥嫩蛤蜊、虾子铺满碗

▲顺庆海鲜面。(图/吃在台南提供,以下皆同,请勿随意翻拍以免侵权)

实习记者詹宜庭综合报导

隐身台南国华水仙市场的「顺庆海鲜面」,只在晚餐时段与深夜期间营业,可以说是台湾海鲜版深夜食堂。另外,海鲜食材都是当日从渔港购入,依季节调整食材,提供民众当季肥美的海鲜。

▲隐身骑楼下的顺庆海鲜面。

▲顺庆海鲜面。

海鲜粥

每日以新鲜蔬果鸡骨亲自熬煮数小时而成的海鲜粥汤头,佐以芹菜与蒜酥提香,保留了海鲜的鲜甜滋味,十分清爽。一碗公装有白虾蛤蛎、蚵仔、𫊻管、小卷,配料丰富口感鲜嫩Q弹。

▲海鲜粥。

▲海鲜粥的蛤蛎。

▲海鲜粥的蚵仔。

限量大虾

两只超大巨虾铺在碗中太吸睛,配上吸满汤汁意面咸香油腻。巨大虾子肉质鲜嫩,熟度适中不过柴,喜爱虾子的大家这款「大虾面」绝对不能错过。

▲限量版大虾面。

▲限量版大虾面。

▲限量版大虾面。

泰式酸辣海鲜干面乌龙面与意面)

Q弹有嚼劲的乌龙面条相较于意面更为滑顺酸酸辣辣的泰式酱汁搭上海鲜十分对味,堆叠出不同层次。

▲泰式酸辣海鲜干乌龙面。

▲泰式酸辣海鲜干乌龙面。

▲泰式酸辣海鲜干意面。

▲泰式酸辣海鲜干意面。

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