台湾也有「箱寿司」！大安区锅物的3种Prime牛肉锅超狂
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位于大安区的「大安9号锅物」，开店将满1年，与一般涮涮锅不同的是，他们还有许多日本料理，不仅锅物食材用料新鲜道地，日式料理也是台湾少见的创意，招牌「海鲜箱寿司」是限量，建议来店前要先预订；好康分享，即日起至6月底止，到店里消费并出示《ETtoday东森新闻云》app，便可以获得一份手工甜点喔！
▲海鲜箱寿司用料实在，让人垂涎欲滴。（图／记者华少甫摄）
一进店里就可以见到很大的开放式吧台跟活海鲜，店家的汤头一律都是昆布锅，希望让客人吃到食物最新鲜的原味，酱料则有2种，分别是水果醋跟胡麻酱，适合搭配清爽跟较浓郁口感的肉品及蔬菜，普通的菜盘没有放火锅料，如果客人想吃也可以额外加点。
▲海鲜箱寿司有限量，必须提前预订。（图／记者华少甫摄）
海鲜箱寿司（限量）店家最招牌的「海鲜箱寿司」台湾少见，是每日限量，建议想吃的人先跟店家预定，以季节鱼货搭配多种时令海鲜与温醋饭，佐以海醋特调7种法式酱汁（西芹酱、梅肉酱、红酒醋酱、蛋黄酱、海胆酱、芝麻、紫苏盐、鲣鱼松），融合法式摆盘呈现经典日本料理。海醋饭以压寿司所使用的小木箱制成，再铺上多种时令海鲜等食材，有别于ㄧ般丼饭的松散，轻压后的醋饭更为扎实Q弹。
双人乐食海陆火锅套餐除了有旬味前菜之外，还有时令鲜鱼盘、日本三元猪，什锦鲜蔬盘，这款日本三元猪吃起来肉质鲜甜，没有异味，入口香气扑鼻，如果多加380元还可以再多点一份美国Prime牛小排，最后还有杂炊或乌龙面可供选择，以及旬味甜点做一个完美的ending。
▲双人狠牛火锅套餐一共有3种牛肉，分别是美国和牛肋眼、美国Prime肋眼、美国Prime牛小排。（图／记者华少甫摄）
双人狠牛火锅套餐一样有旬味前菜，搭配美国和牛肋眼、美国Prime肋眼、美国Prime牛小排，老板娘因为嘴很刁，对于食材也非常要求，因此「一定要用Prime等级的牛肉」，搭配什锦鲜蔬盘、杂炊跟乌龙面二选一、旬味甜点，同样满有饱足感。
▲店里的甜点有4种，只要出示《ETtoday东森新闻云》app便可以获得喔。（图／记者华少甫摄）
店家最近还有再推一款母亲节套餐，重量约2.2KG~2.5KG的活体帝王蟹5.5折大放送，希望让爱吃蟹的饕客吃的爽又满足，目前开放预订，想吃的人可以联络店里。
▲大安9号涮涮锅最近在推活体帝王蟹的活动，跟《ETtoday东森新闻云》合作。（图／记者华少甫摄）
好康分享活动，即日起至6月底止，到店里消费并出示《ETtoday东森新闻云》app，便可以获得一份手工甜点喔！
大安9号锅物
地址：台北市大安区仁爱路四段27巷9号电话：02 2771 9915营业时间：11:30–14:00, 17:30–21:30《ETtoday东森新闻云》现正与店家进行免费采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力》脸书洽询