大阪PABLO半熟起司塔12月底要来 和亿拚营收翻倍!
▲大阪PABLO半熟起司塔来了,和亿拚营收翻倍!(图/和亿生活提供)
和亿生活执行长林晋颉宣布好消息!他今天表示,目前公司已拿下日本人气No.1甜点品牌PABLO的台湾独家经营权,预计今年底要在台北开第一家店,同时他也订定明年的营运计划,目标公司旗下3个品牌分店要呈双位数成长,营收要增加2倍以上。
和亿生活自2014年7月成功引进米其林一星名店添好运后,隔年3月于北市西区成立互动式情境文创美食商场「HOYII和亿北车站」,8月再次独家引进法式越南连锁三明治品牌Lee’s Sandwiches,横跨「商场经营」与「美食餐饮」双轨并进,成功缴出亮眼成绩单,以添好运来说,4家分店年营收约5.8亿元,全年上看6亿。
执行长林晋颉指出,这回看好甜点市场,因此决定引进日本大阪人气排队甜点品牌PABLO,他说,事实上公司一直有在关注这个领域,针对日本、美国等地的甜品都有作评估,最终发现塔类甜品在国内较为少见,加上PABLO广受欢迎,所以决定引进该品牌,预计12月底首家门市就会在HOYII和亿北车站登场。
林晋颉进一步说,这是集团第三个美食餐饮品牌,也是PABLO继韩国之后,全球海外市场的第二据点,未来台湾门市将有2层楼,会同步成立外带店与内用店,而食材都会从日本引进,也会请当地的甜点师傅来台献艺。
而对于明年他也订出营运计划,林晋颉表示,目前添好运在台湾共有4家分店,明年要再拓3~4间,地点将选在台北以外的地区,准备布局六都版图;Lee’s Sandwiches也预计再拓展3~4间分店,主要将锁定北台湾的一级美食商圈以及百货,希望全力提升品牌知名度与认知度。
整体来看,林晋颉指出,公司旗下3个品牌,明年会有10家以上的分店,力求营收翻倍成长。
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