这不是肯德基！KLG快乐鸡：是学习非抄袭
只要提到炸鸡，很多人就会想到肯德基(KFC)，市面上也有一家连锁炸鸡店叫「KLG」，它的LOGO和卖的产品，其实与肯德基很类似，像肯德基的LOGO是红底白字，图案是老爷爷，KLG也是红底白字和一只鸡，很多民众一看到图案，几乎误以为是肯德基；记者实际拿着两家店的汉堡跟炸鸡让民众试吃，口味则大不相同。
KFC、KLG都是卖炸鸡、汉堡，LOGO让人傻傻分不清楚，拿着DM实际街头测试，两位小朋友都说，「是肯德基！」爱吃炸鸡的小朋友都认为是肯德基，那成年人呢？「肯德基！」、「肯德基！」、「肯德基！」
大家都说肯德基，但答案不是肯德基，一般民众就是不清楚。其实这两家炸鸡店大不相同，仔细看，两家都是红底白字，肯德基的LOGO是老爷爷图案，而KLG则是一只鸡，相似度不高；卖的产品呢，两家都有卖炸鸡，从外观看来，都是脆皮炸鸡，KFC一桶399元，肉块大一点，而KLG则是小一点点，卖239元。
另外，两家的炸鸡口感也不大相同，试吃的蔡先生说，「它(KFC)的层次比较分明，而且它还有一点蕃薯的香味；那KLG就面包跟皮会黏在一起。」
再来PK咔啦鸡腿堡，两边都是鸡腿肉，加上美生菜，价格一个80元(KFC)、一个49元(KLG)，差了31元，当然味道也各有爱好者。试吃的陈先生说，「它(KLG)这个肉好像觉得很老，那觉得肯德基的肉就是比较嫩。」
两边都有拥护者，只是看看LOGO图案，多多少少会让人误会，KLG聪明搭着国际品牌顺风车，果真也替自己产品加分不少。
KLG不是肯德基，它叫「快乐鸡」，业者10多年前创业，开放加盟，最高峰200多家加盟店，一年末端总营业额破6亿，规模小、数量多，现在海内外有130家。56岁的老板蔡苍朝本来是一名建商，遇到921惨赔8000万倒闭，转卖炸鸡，他说的确多地方学习肯德基，不过不是抄袭，因为有改良创新，肯德基店规模大，开一家店要上千万成本，快乐鸡开一家只要80万，可以开20家。小虾米拚大鲸鱼，就是以小以多瓜分炸鸡市场，快乐鸡光是台湾一天就能卖出2万5千只炸鸡。
KLG的创始人就是他──56岁的蔡苍朝，从小厨房炸鸡块做起，卖炸鸡开放加盟，他说KLG是快乐鸡，灵感的确来自肯德鸡，是学习不是抄袭。蔡苍朝说，「既然做炸鸡，就是以鸡为主体嘛，当然这里面有学习，肯德基很多优点，区别动物不一样(LOGO)，一个是人一个是鸡。」
KLG加盟店最高峰有200多家加盟店，末端年营业额破6亿元，现在全台70家，中国大陆、马来西亚、马绍尔、南非都有开店，全球130家。蔡苍朝原本开建设公司，因为921大地震惨赔，负债8000万元，在自己盖的房子开餐厅，后来转型经营炸鸡店，走加盟体系。
炸鸡龙头反制 强打「不是肯德基」
肯德基因为它，推出这支广告「这不是肯德基！」公平交易委员会裁定墨西哥卷和全家餐两个品项搭肯德基顺风车罚了35万元，KLG上诉，产品继续贩售，蔡苍朝主张站得住脚，尤其这支鸡和KLG完成注册商标，他说小虾米也有大鲸鱼缺乏的优势。
蔡苍朝说，「我们的优势开办成本低，我们可以在二级或三级的乡镇，我们都可以开，我们大概三万五万人口就可以开了，肯德基没有办法这样，因为他店规模比较大。」
蔡苍朝估计，一家肯德基成本可以开20家快乐鸡，小虾米遍集各角落，不用局限在都会区，目前光是在台湾，估计每天卖出2万5千只炸鸡，已经成为华人最大炸鸡品牌。