超强远距术科考试 长庚科大把考试搬到学生家中

长庚科大保健营养系为术科考试，制作课程食材箱，有学生在网路开箱，引起赞叹。（校方提供／赖佑维桃园传真）

长庚科大保健营养系学生做完术科材料后，还要放上脸书，累积到最多留言、按赞的前3名，还可为作品加分。（校方提供／赖佑维桃园传真）

在新冠肺炎疫情冲击下，教育全面网路化，虽避免群聚风险，但提高教学难度。长庚科技大学保健营养系与团膳业者合作，将实体术科考试搬进了学生家中！将实作所需之食材与工具做成课程食材箱，再宅配到学生家中，一举解决学生需外出买食材，也降低团膳业者损失。

校方表示，长庚科大学生到网路分享所收到的课程食材箱，不但附上了食材，工具部分连最细节的电子秤都不放过，堪称最狂的远距实作课程。让网友忍不住惊叹「我也想要一箱」「好用心的老师」「我们学校都没这么疯狂」。

除了提供考试材料，长庚科大还邀请家长一同参与术科考试陪考，协助纪录、拍摄考生的操作过程。同学在家实作比照在校考试的标准，需全程配戴口罩与帽子，并确实做好食材秤重、洗涤与烹煮等所有作业。完成后的作品须与陪同的家长试吃评分，希望能借此舒缓疫情带给家庭的紧张氛围、增进亲子互动，也让家长见证孩子的成长。

为了督促同学认真实作，长庚科大保健营养系邱丽玲老师也请同学将自己完成的作品上传至脸书，让亲友们一同来观赏，累积到最多留言、按赞的前3名，还可为作品加分。让不少网友赞叹老师的用心，也让人见识到了远距教学上的无限可能性。