超商降温有感 名店火锅不到百元开吃

7-11整合线上线下平台展开「名锅盛典」活动，提供上百款火锅，力拚业绩成长。（7-11提供）

7-11自有品牌「Homeal」与「石二锅」合作开发「辛香辣姐锅」、「爆香石头锅」，99元。（7-11提供）

全家瞄准个人自煮客群开卖逾50款火锅汤品、超过100款蔬菜肉品。（全家提供）

全家FamiPort预购推「诚记越南面食馆酸辣海鲜香锅」，399元。（全家提供）

莱尔富「叉烧豚骨拉面」，109元。（莱尔富提供）

OKmart联名五星级台中福华大饭店推3款美食，满额有机会抽住宿券。（摘自OKmart官网）

换季降温有感，超商观察每年11月起温暖系食饮销售较前一季增长1成以上，尤其立冬过后锅物及温补汤品销售量成长明显，便携手人气名店、五星饭店推冷藏即食新品或方便小家庭调理的锅物组，满足进补需求。

全家抢攻400亿火锅商机，开卖逾50款火锅汤品、超过100款蔬菜肉品，同时看好南洋美食需求旺盛，FamiPort预购首度开卖永康街越式名店「诚记越南面食馆」酸辣海鲜香锅、嫩肩牛肉香锅2款特色锅物，以及「asia49亚洲料理及酒廊」的南洋叻沙海鲜汤、新加玻肉骨茶2款南洋风味锅物，标榜酸辣开胃；此外，青花骄「青花椒麻辣锅套组」等名店锅物商组也能就近买，26日前FamiPort预购下单，指定商品任选2件95折；13日至明年1月7日实体店则推指定蔬菜、生鲜商品任选两件88折。

7-11暖食新品推荐「御选麻油鸡面线」、「极飨-麻油猪肉饭」等，省去备料烹煮的繁复流程就能享好料，自有品牌「Homeal」也与「石二锅」合作独家推冷冻即食的「辛香辣姐锅」、「爆香石头锅」两种口味，不到百元即可开锅；此外，根据近年市调显示，「老火汤」、「麻辣鸳鸯锅」最热卖，业者今年特别扩大品项，像是门市预购志就引进「新马辣经典麻辣锅与胶原蛋白锅组」等名店锅物，明年2月10日前指定品项任选2件95折、3件以上92折。

莱尔富即起则推冬季限定的「叉烧豚骨拉面」，不仅面量增加50％，汤头配料也媲美拉面专卖店，年年均热卖；另门市也提供丰富冷冻水产及名店的常温汤底，像是王品集团旗下的聚日式锅物、尬锅等汤品。

OKmart暖胃商品则有五星级台中福华大饭店联名款美食，其中「剥皮辣椒鸡汤」以呛辣风味搭鸡肉鲜甜带出绝佳汤头，预计21日开卖，业者加码推出单笔购买联名系列商品满百元，上OK官网登录发票有机会抽台中福华饭店住宿、餐券等好礼。