气温急冻吃锅了!TOP 3热销口味是它们 超市火锅季开跑

气温急冻!民众前往超市抢购火锅食材。(图/业者提供)

记者曾婉婷综合报导

随着气温逐渐下降,又到了吃火锅暖心季节。对此,各超市纷纷推出火锅祭活动,除了名店火锅汤底包外,还有生鲜食材等。其中,根据全联自9至11月率先推出的首波锅物活动统计,消费者最热爱的前三名锅物口味,以麻辣拔得头筹,其次为日式酸菜白肉锅,另养身锅物也颇受欢迎。

全联自2014年推出火锅祭活动,已创下3年成长10倍的成绩。因此,看好台湾消费者越来越喜欢在家煮火锅,今年全联的火锅祭除了延续热卖品项,另增加8款新品,共计33款汤底、24种口味;其中还有些是独家品项,像是马辣麻辣锅、十味观酸菜白肉锅等。

全联指出,火锅祭活动自9月率先开跑,逾两个月时间就热卖15万包,较去年同档期成长近三倍,同时带动生鲜业绩成长近2成,预估今年该档活动能挑战一亿元业绩。另自12/8~明天1/4期间,购买同品牌汤底可享第2件5折优惠

至于顶好超市同样自即日起推出「顶好火锅季」,一次引进超过30款名店汤底,包括海底捞、宁记麻辣锅、小肥羊等;另有近50款酱料以及各式生鲜食材等,共计超过300款商品。其中,统计开卖至今消费者喜爱的TOP 3必吃经典汤底分别是,海鲜火锅、麻辣火锅和寿喜锅。

顶好表示,随着气温越低、业绩也将越好,预计带动火锅类相关商品业绩成长2成。除了适合多人齐聚开趴的大份量火锅料,顶好也推出超过百款一人份量的暖心料理,像是泡面汤品等,还有抢先贩售马祖老酒花雕风味面线等,抢攻学生单身族群市场