天冷就是要吃锅!冬季最受欢迎热销TOP1 3天狂卖近5千包
▲东森购物网从销售数据发现,「麻油猴头菇」是消费者最爱锅物TOP1。(图/翻摄自东森购物网)
入冬以来最强冷气团来报到,气象局预估自周三白天起气温将急速下滑,其中,北北基等7县市有6度以下气温发生的机率。不过在这波寒流来临之前,网购锅物宅商机已先大爆发,滋养暖身的即食汤品类商品近期买气飙高,而这个冬季最夯的即食锅物汤品就是「麻油猴头菇」了,不仅是两大电商平台的热销TOP1,甚至短短3天销售近5,000包。
冷冷的冬天里吃锅暖胃又暖心,但受到疫情影响,不少人减少外出用餐,转而在家开伙自煮,而对于嗜锅成瘾的人来说,只要加热即可食用的锅物汤品,方便迅速又好上手,因此成为近期最热销的品类之一。根据东森购物网从站上销售数据观察,消费者最爱锅物TOP5依序是:麻油猴头菇、红烧羊肉炉、药膳精炖排骨、何首乌骨鸡汤、姜母鸭;从消费族群及喜好来看,32~42岁女性选购偏好四物、药膳类,35~45岁男性则喜欢吃姜母鸭、红烧羊肉等锅物。
销售TOP1的麻油猴头菇,不仅在东森购物买气佳,也是生活市集站上最热卖的即食汤品,除了12月迄今整体销量较前月同期提升超过4成,其中,「泰凯食堂麻油猴头杏鲍菇」主打纯手工冷压黑麻油制作,标榜不添加人工香精,饱满的猴头菇或杏鲍菇汤头顺口不油腻,可加热即食,统计3天热销近5,000包,成为秋冬最受欢迎的品类。
▲「金门良金牧场」高粱牛肉炉,优惠价1,080元。(图/momo购物网提供)
momo购物网则表示,自入冬以来火锅汤底买气持续增温,统计12月销售至今已较去年同期成长5倍,在「2020十大锅物热销榜」,沙锅鱼头、牛羊肉炉、麻辣锅为今年锅物市场3大势力,热销冠军「金门良金牧场高粱牛肉炉」单日销售破千组;嘉义美食沙锅鱼头也深受消费者喜爱夺下2、3名;麻辣锅物在「老四川」、「海底捞」、「太和殿」、「青花骄」等实体名店强势阵容加持下,在热销榜中占有6个席次,为今年锅物销售榜中的霸主。
趁这一波天冷抢暖食商机,电商平台推出各式锅物汤品优惠,东森购物网特别推荐「黑桥牌 养生食补-麻油猴头菇」2件免运组769元,「海鲜王 帝王食补霸气姜母鸭」3包组含运价669元,「鲜味达人 冈山羊肉炉」5包含运超值组799元。momo购物网有「名店锅物特搜」活动,集结近千种火锅汤底限时下杀6折起。