她吃火锅必加1蔬菜 一票网赞超美味：冬天就是要吃爆！

一名网友超爱吃茼蒿，冬天吃火锅、羊肉炉或姜母鸭都必点茼蒿，掀起网友共鸣。（示意图／Shutterstock）

冬天是吃火锅的季节，一名女网友表示，不论吃姜母鸭、羊肉炉、火锅或是咸汤圆，一定都会加茼蒿，她忍不住赞叹「怎么可以有这么好吃的蔬菜！」贴文曝光掀起网友共鸣，许多人也直呼「超级无敌好吃」、「冬天就是要吃爆」。

一名女网友在《Dcard》发文贴出咸汤圆照片，汤碗里满满的茼蒿，乍看还以为是蔬菜汤，原PO发文赞叹「茼蒿超级好吃，吃姜母鸭、羊肉炉、火锅和咸汤圆都必吃茼蒿，野茼蒿也很赞！」

贴文引发网友共鸣「我也超爱茼蒿」、「我觉得山茼蒿更好吃」、「冬天就是要吃爆茼蒿跟菠菜」、「茼蒿真的是超级无敌好吃的青菜」。

不过也有网友无法接受，「我不行，茼蒿必须死，总觉得有股蚵仔味」、「有香菜味，超害怕」、「我什么蔬菜都敢吃，除了芹菜跟茼蒿。」

茼蒿的产季在冬天，吃茼蒿也有不少优点，中山医学大学附设医院牙医师刘馥萱指出，茼蒿含有绿原酸，可以减少饭后血糖上升；富含各种维生素、类黄酮与类胡萝卜素，帮助清除身体多余自由基，降低疾病的发生率；另外含有钾可以避免抽筋；还有丰富的维生素K，能保护骨质。