医师推推！喝「3碗汤」竟能让手脚都暖和...冬天不冷了
想摆脱手脚冰冷就是要喝热汤！伴随气温降低，民众常有四肢冰冷的状况，有些是天气转变使然，有些则是本身体质问题，例如许多女性属痰湿体质，就是造成手脚冰冷的原因之一，气血亏虚者同样会有此症状，此时就需要补肾，尤其是冬季更要摄取暖胃的食物，由内而外滋补才能让身体各处都暖活！
▲适度吃些辛香料可以暖活身子。（图／取自librestock网站）
民众在冬季除了可从辛香料让身体发热，当归、熟地、人参、红枣、老姜和桂枝也是预防手脚冰冷的好选择，以下提供「3种中药材熬煮而成的汤品」，可视自己喜好做滋补，不过中医师在此提醒，碍于每个人体质不同，可就近咨询专业，做配方上的调配，更能对症下药！
1.当归生姜羊肉汤（当归、生姜比例为1比1，若两者准备30克，羊肉就是1斤）
中医师彭温雅说明，当归补血、活血，入肝经，能增加身体血液循环，帮助去寒止痛；生姜则是辛香料，有辛温发散的功效，能补养脾胃、暖胃趋寒；羊肉则是冬季最佳的温捕食材，吃了身子会感觉到热，可帮助保暖。
※禁忌：
更年期者建议适量使用当归，容易上火的体质或是对上述食材过敏的民众则不建议食用，另外如果经血量大、属血热体质的女性，则建议避开经期服用。
▲加减八珍汤能缓解手脚冰冷问题，不过便秘者不宜喝。（图／达志／示意图）
2.加减八珍汤（党参或人参、白术、茯苓、当归、炒白芍、老姜、黄耆各三钱，川芎、炙甘草或甘草一钱半，熟地黄五钱，红枣4颗，枸杞四钱；水8碗，连骨鸡腿肉半斤，香菇适量）
作法为将上述药材加上香菇及8-10碗水一同煎30分，再加入鸡腿肉（需事先烫过）煮熟即可；中医师陈世峰提及，加减八珍汤能当药膳服用，可去里寒、补气血。
※禁忌：
嘴破、皮肤炎、胃炎、出血症状、结膜炎、咽喉炎等各种炎症者不宜吃，便秘、口苦口干者亦不适合，另外12岁以下儿童要少喝，孕妇及月经来的民众须由中医师指示服用。
▲桂枝汤及加减八珍汤里都有添加红枣，而红枣本身单吃亦可预防四肢冰冷。（图／翻摄自Pixabay）
3.桂枝汤（桂枝、炒白芍、老姜各三钱，炙甘草二钱，红枣4颗）
将二碗煎成一碗，桂枝要后下，故先煎其他药材约15分，再加入桂枝即可；中医师表示桂枝汤可去表寒，改善手脚冰冷的不适。
※禁忌：
喉咙痛、喉咙发炎、有喝酒的人、脉浮紧者（经中医师把脉过）不能服用。
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