冬天必养肾!吴明珠最推5款补汤 照时序喝能防病

早安健康编辑部】入冬开始,你已经「冬令进补」了几次呢?随着社会经济发达,现代人营养状况其实比古代人要好很多,在面对冬季天寒地冻,万物闭藏,需特别维护藏精的肾。但是进补养肾也要有新时代标准,不能一味遵循古法,这样是会吃出问题的!那么究竟该怎么补才最恰当?

中医师明珠表示,天寒地冻的冬季,阳光较弱,为免耗损阳气,万物皆闭藏。人体遇到冬季气血运行不畅,阳气收敛于身体内部,也就是中医所说「敛阴护阳」。整体来说就是注意防寒、保存精气、减少消耗、适时进补。

起居上:宜早睡晚起,阳光现身后再起来活动,平时应收敛潜藏,不随意泄阳气于外。不在浴室过久,避免汗出太多而晕厥。

居室上:居处宜保暖,冷风不宜直入,室内外温差大者注意御寒。

行动上:户外活动衣着不应过於单薄,不带汗外出,以免汗多伤阳,宜活动以使阳气旺于内,就不会受寒。

衣着上:应注意保暖,特别是背、腹、关节等处。宜着厚底鞋以保持足部温暖。易患头疼者应护前额咳喘者保护胸背,均可避免因寒气诱发疾病

饮食上:一个月进补一次,应该不会造成身体不适的问题,但如果燥热体质者一吃就口干舌燥,脾胃不好的人吃了拉肚子,就表示你的身体并不适合这款补品。当脾胃虚不受补时食材需要先做调整健脾去湿,药膳虽然一般都有固定的食材与做法,但也不是不能更改,例如鸡肉改成素鸡原本有加酒的改成不要加酒,要以身体能接受营养不发生病症最为重要。

除了要看体质,进补时机也很重要,例如有些人有月经症候群,月经前吃了就会拉肚子,代表经前不能吃太油腻太补。补品中最安全的就是四神汤与四君子汤,从秋天开始吃以调脾胃,初冬吃四物汤,接着吃八珍汤,最后十全药膳排骨,如此循序渐进便能防病又养生。

【延伸阅读】

1个月3天不吃这个,改善高血压、顺利瘦下3公斤比地瓜叶、高丽菜好!日医都推荐的「长寿菜」降三高家里只要种一盆,吸收掉80%有害气体香蕉更好!3大抗流感水果,还能稳血压防阿兹海默症深蹲15下等于仰卧起坐500下:相扑式深蹲

此为《早安健康》2月号《中药养生大补帖部分内容。完整精采内容全台各7-11、全家、莱尔富、OK超商及诚品金石堂、博客网路书店热卖中!早安健康严选免运特惠中~