吃到「A肝莓果」怎么办？ 医师提醒注意潜伏期

嘉义医院肝胆胃肠科医师陈诗典除提出3点预防方法，也说如吃到问题莓果，建议有症状就尽速就医。（嘉义医院提供∕吕妍庭嘉义传真）

嘉义医院肝胆胃肠科医师陈诗典除提出3点预防方法，也说如吃到问题莓果，建议有症状就尽速就医。（嘉义医院提供∕吕妍庭嘉义传真）

好市多莓果事件持续延烧，并陆续出现疑似A肝通报个案，其中疑受污染的冷冻综合莓在嘉义市也卖出上百包，让不少曾食用A肝莓的民众很紧张，卫福部嘉义医院也接到不少咨询电话，嘉义医院肝胆胃肠科医师陈诗典除提出3点预防方法，也说如吃到问题莓果，从感染到发病，其潜伏期约为15至50天，平均为28至30天，建议有症状就尽速就医。

陈诗典表示，A型肝炎通常较容易发生在世界上卫生环境差的地方，台湾近期的感染率已降到很低，至于感染A型肝炎后，可能出现的症状包含发烧、全身倦怠不适、食欲不振、呕吐及腹部不舒服，数天之后发生黄疸，另A型肝炎的致死率约千分之3，造成死亡的情形多半为猛爆性肝炎，通常发生于老年患者或有慢性肝病患者。

近期如食用有问题的莓果该怎么办？陈诗典提醒有症状就尽速就医，另预防A型肝炎可以从3个地方着手，包括注重饮食及饮水卫生、保持良好的个人卫生习惯和注射A型肝炎疫苗。

陈诗典说，A型肝炎是经由肠胃道传染，在饮食上多加注意是预防A型肝炎的最好方法，如切勿生饮、生食，由于A型肝炎病毒有「怕热」特性，建议食物或饮水一定要完全煮沸，才能使病毒失去活性。另经常洗手、注意环境卫生，尤其A型肝炎病患的排泄物应谨慎处理、餐具应分开使用，彻底清洗。

陈诗典提醒，抽血检验本身若没有保护性的IgG anti-HAV抗体，建议注射A型肝炎疫苗，特别是年轻人多未曾施打疫苗，无抵抗力，应多加小心，尤其是前往A型肝炎疫区时，可自费施打疫苗提升保护力，而现行A型肝炎疫苗效果很好，也相当安全，完整的A型肝炎疫苗注射为2剂，第1剂注射完后，需间隔6个月再注射第2剂。