吃到喷血生猪肝!老板称「你没说要熟」 网:我拇指就是这样毁的

网友吃到生猪肝老板还称「你没说要熟一点」。(图/翻摄爆怨公社

网搜小组综合报导

猪肝也像牛排一样能选几分熟?新北市一名女网友在脸书爆怨公社PO出照片,表示中午用餐时咬了一口,发现猪肝内部完全是生的,还不断渗出血水,吓得她立刻向老板反映,但业者却装傻反回「你要熟一点的要讲啊,有些客人不喜欢太熟的!」

女网友傻眼直呼「原来猪肝也能选几分熟!」她指出,当下夹起碗中的猪肝,咬了一口后立即喷出血水,仔细一看猪肝内部,颜色还相当粉红,明显根本没有煮熟,光是看了就令人作呕;更让她愤怒的是,她向老板反映后,对方却若无其事地说「你要熟一点要讲,有些客人不喜欢太熟」、「这块(猪肝)确实是厚了点,啊下次你要熟一点要讲!」

整篇「生猪肝文」曝光后,网友也纷纷直呼「猪肉内脏一定要全熟啊,敢吃生的肯定是勇者」、「谁吃猪肝会吃这么生啊?老板幽默喔」、「最好是有人会吃没熟的猪肝啦」、「老板讲干话,她自己一定也不敢吃!」

事实上,猪肝内可能含有许多病菌寄生虫,倘若生食极有可能造成身体不适,甚至过去香港也曾出现吃到未熟猪肝而感染E型肝炎病毒案例;另名网友也分享吃到生猪肝的惨痛经验,「我在坐月子时吃到没熟的猪肝,导致右手拇指细菌感染、神经麻痹,后来还去做了肌腱移植手术,虽然术后经过复健手指功能正常,但移植肌腱张力较大,除非我很用力,否则大拇指无法完全伸直,手指会一直处于『比四』的状态,现在久久也还要扳一扳手指,不然会很紧!」

▼网友分享吃到生猪肝经验,表示自己的大拇指因此受到细菌感染,还去做了肌腱移植手术。(图/翻摄爆怨公社)