吃。台南市｜南區。「維京烘培坊 Viking Bakery」隱身在巷弄北歐酸種麵包、肉桂捲及可頌專門店，瑞典麵包師傅回家鄉創業，台南可頌麵包天花板。

最近小高迷上分享各家面包店相关美食，Goole发现这家「维京烘培坊 Viking Bakery」没负评吸引我品尝，今天就利用星期五时间前来与各位分享，亲切老板娘英文名字叫JULIE!，是远嫁北欧瑞典8年的台湾籍新娘，在瑞典职业是专业面包和甜点师傅，因思乡情切于2021年举家搬回台湾，选在2023年9月份创立这家店面包店，开幕至今半年时间网路完全没有分享文章，今天几乎带着吃吃看的心态前来品尝，因此买的面包品项有点偏少些，结果品尝竟然这么美味定价也合理，值得乐天小高极力推荐给您品尝喔！

位在西门路一段巷弄里民宅透天店面很显眼。

透天店面室内装潢北欧乡村风格很舒服，后方放置2张桌子供客人坐下来用餐。

大门旁有冷藏冰箱里头有甜点跟饮品供选择。

台里有各种手工饼干跟酸种面包供选择，其中原味酸种面包一颗定价320元、而半颗定价是160元，和核桃酸种面包一颗定价340元、而半颗定价是170元。

今天就购买原味可颂50元与核桃酸种面包半颗170元，有核桃的酸种面包会比没有加的还要好吃，这面包购买时可以选择要不要切片状，面包酸度适中里头有湿度超Ｑ弹真好吃，这原味可颂尺寸比较偏小粒定价50元合理，可颂意外好吃酥皮超酥脆，里面带点湿度香气十足超级好吃。

店家资讯：维京烘培坊 Viking Bakery

地址：702台南市南区西门路一段575巷5号

营业时间：周五、六、日13:00–19:00（其余时间没营业）

电话： 0937-778-902

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