吃在地、食当季！家乐福微笑小农专区　品质优良好安心

图、文／家乐福提供

「小农」在台湾已然成为友善环境农耕方式的代名词。许多青年农友怀抱着理想、燃烧热情，投入农务、成为农产生力军，顺时栽种、生态友善，用更永续的方式提供品质优良的农产品。家乐福与超过230位小农合作，利用契作的方式保障收购，让农友能安心的专注于提升作物的品质、尝试友善环境的耕种，维持并确保供货量的持续与稳定。家乐福并设置「微笑小农」专区，从产地直采的农产品，能感受到职人对土地与永续的坚持精神，看到农友对农作物种植的用心，更吃到产地优选、新鲜配送的高品质农产品。

职人坚持，在地精神，品质与意义兼备

许多小农背后，都有他与农产品之间的真情故事，不论是为了承接家业返家接班、怀抱理想下乡耕种，或者是为了家乡返乡务农，种种想要兼顾友善种植与作物品质的尝试与坚持，只为作物而燃烧的热情，都是最有情有义、最认真的在地职人精神。家乐福至今合作的微笑小农超过230位，每一个都有他与农产品之间的真情故事，且栽种的商品都符合环境友善的耕种方式，获得家乐福严选、产销履历、家乐福有机BIO品质认证，家乐福也以合理价格契作，让农友能安心耕种。

微笑小农，新鲜配送的友善农产品

除了替顾客把关好品质农产品外，家乐福更致力于产地到餐桌的产地直采，卖场里设置「微笑小农」专区，让消费者跟小农之间零距离，仿佛亲临各个小农的农场，消费者可以清楚掌握透明化的生产过程，采购到新鲜直送的农产品；且家乐福与农民签约契作（保价收购）提供稳定的销售平台，不仅保障收入，更能专心提升作物的品质，提供品质稳定的商品。购买微笑小农专区商品，是对小农的支持与鼓励，也是对环境友善尽一份心力，更让家人吃到新鲜又安心的食物，绝对是三赢的决定。

如果你是掌管家中锅铲的那一位，不妨走进家乐福微笑小农专区，看看有什么当季的直送食材，只要善用烹煮工具，就能轻松做出微笑小农冬瓜排骨汤、烘烤栉瓜等不需要高超技巧也能美味又营养的料理，或者选用小农水果，打造老少咸宜的什锦水果切盘；选用安心食材，自煮无负担，轻松搞定全家人的每一餐。