糯米食品好吃 吃多小心消化不良
糯米做成的食物虽然美味,但并非每个人都适合食用,若不小心,恐造成食积,促使消化不良等症状;彰化基督教医院中医部医师陈莹陵指出,包括麻糬、年糕、粽子等,都属于不容易消化的糯米食物,肠胃不好的人应该减少食用。
▲糯米食品真好吃 吃多小心消化不良(图/健康医疗网提供)
尤其肚子容易胀气、十二指肠溃疡、胃食道逆流等都属于诱发肠胃症状的高危险族群;陈莹陵医师表示,糯米若是食用过量,不但会造成胃肠不适等现象,严重甚至会影响睡眠等日常生活的品质。
医师陈莹陵进一步说明,以传统中医而言,出现消化不良的症状又称为食积病,主要是因为无法消化食物,长期累积下来,就会导致腹胸间气血阻塞不顺畅的现象,这时就应改变饮食习惯来纾缓症状。
所以,吃糯米制品时,都应尽量节制,先吃一点,然后再慢慢增量的方式较为妥当;陈莹陵提醒,平时可采取少量多餐的方式,透过时间换取消化空间,才能有效降低症状出现的机会。
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