春卷老店人潮不如往年

嘉义市东市场60年老牌春卷皮摊商，仍有不少人排队买现做春卷皮。（廖素慧摄）

新冠肺炎疫情严峻，政府宣导提前扫墓、管制进出纳骨塔，避免群聚感染策略奏效，清明节连假返嘉人潮盛况不如往年。嘉义市东市场卖春卷的知名老店、鸡肉饭名店排队人龙都明显减少，不过，排队民众仍是一个挨着一个。店家说，有劝导排队宜保持适当距离，客人多会体谅。

东市场60年春卷皮老店负责人蔡政勋说，很多人提前扫墓，今年买春卷的人潮不若往年大排长龙，绕菜市场一大圈，生意量约减少2成，不过，一整天排队人潮仍不间断，买气应该会持续到连假结束。

另一家也是60年老牌贩卖春卷皮的业者说，即使接受预订预购，但有的客人仍坚持买现做的，因此，天未亮就忙着做春卷皮，排队人潮虽不比往年多，但客人仍不断涌入，排队累了，就请他们拿椅子坐着等。

刘里长鸡肉饭负责人刘宗源说，外地来的观光客减少，现场排队不如往常假日人潮强强滚，但外带销量增加约2成，店里也有贴防疫宣导公告，同时尽量劝客人用餐、排队要保持距离，客人多会体谅配合。