面对后疫情时代 饭店董事长谈「国旅生存卡位战」

深度国旅之行,可让旅人感受纯粹质朴、回归初心的感动。(日晖国际渡假村提供)

迈入新的一年,新冠肺炎疫情似乎没有趋缓,变种病毒搅局,让国际旅游市场依旧悲观。根据统计2020年来台旅客人数不到140万人次,比2019年减少了1050万人次,雪崩式骤降9成,创近40年来最低记录。

反观国旅大爆发,由于民众无法出国,加上国内防疫得当、政府祭出刺激旅游方案,让2020年旅游人次上看2.1亿,创下10年来新高;但当观光产业瞬间涌入庞大内需,进入「防疫持久战」,后疫时代观光业下一步怎么走?本土饭店品牌董事长郑越才对此提出观点。

超前部署拼观光,先前交通部长林佳龙才表示,拟将观光局改制为观光署,眼见国旅淡季3至5月到来,并表示第2季不再补助,希望以观光转型创新为主,可见政府发展观光的野心

郑越才表示,为什么现在大家都要以「伪出国」作为号召,应反思为什么大家宁愿出国?国旅应该提升品质,而不是炒短线、以低价作号召,却提供劣质内容;眼见边境持续封锁,业者若短视近利,不趁机脱胎换骨,当日后国门一开,旅客必会翻倍性流失。

台湾的自然风光不输国外,如何将旅客留在台湾?郑越才说,首要任务就是观光转型,以内容取胜的「主题旅游」成趋势;像近期雄狮推出的「鸣日号-铁道之旅」开卖即秒杀,为发展「铁道旅游年」打响第一枪,是转型成功非常好的例子。

为打造国际级铁道游程,明日号颠覆外界丑车厢印象,融入美学设计荣获2020年日本设计大奖,也是台湾首款获得国际设计大奖的列车;内容主打五星服务」、「五感体验」,结合在地、铁道、美食文化4大元素,带给游客全新型态的铁道之旅,郑越才呼吁其他业者,走高端、重内容,脱胎换骨才有市场竞争力。

台东池上乡群山环绕、田陌之间一片绿油油,实在美不胜收。(日晖国际渡假村提供)

以「台东」为例,自然美+慢活是优势,让台东近期拿下热门国旅城市第1名。后疫时代让人们旅游型态出现改变,旅客渴望远离尘嚣、亲近大自然,除了盛大的热气球嘉年华,台东有许多私房深山步道野溪,加上2019年推出「开放山林」政策简化申请入山的申请、2020年观光局推动「山脉旅游年」,受疫情影响,更多民众对山脉旅游燃起兴趣;而在地观光业者应掌握趋势,结合在地文化、生态,发展多元深度的游程,让旅客会再回流。

郑越才表示:「当国门还未开,你还在主打伪出国、假海岛渡假,那就完了。我们应该做的不是留住旅客的人,而是留住旅客的心。」唯有真正倾听、发现台湾的优势,才能唤起旅人对这块土地的爱;国旅不应只是走马看花,他鼓励饭店业者主推3天2夜以上的假期,旅行社更可包装6天5夜以上的套装游程,朝向「1晚1乡镇」的概念,让旅人体验当地生活、感受在地特色,而非1日生活圈快闪玩透透。

池上以伯朗大道、池上米闻名,但当外地旅客进来,应该让游客在漫游中体验在地农村的生活,感受纯粹质朴、回归初心的感动。郑越才表示,日晖国际渡假村主打「感动,就是秘境」,而非告诉消费者,饭店有多棒多豪华,先唤起旅人对这块土地的情感,他自然会再回来。

谈到深度国旅,郑越才认为靠饭店自觉是不够的,要带给旅人独特的深度漫游体验,从政府整合乃至当地农夫、村民、店家等,须培养旅游的文化素养,朝向「地方创生」,才能让国旅观光重生、永续发展。

台东知名景点「伯朗大道」。(日晖国际渡假村提供)

池上「大坡池」,沿着步道走,可欣赏湛蓝天空与澄净的池面。(日晖国际渡假村提供)

台东日晖国际渡假村景色宜人。(日晖国际渡假村提供)

日晖集团董事长郑越才。(日晖国际渡假村提供)