大地酒店抗涨！经典菜入端午粽预购享优惠 1.1公斤海陆双珍粽气派登场

「奇岩一号」以最经典的菜色「稻香大地牛」、「川味干锅」、「麻油鸡酒饭」入粽，推出3款特色手工粽，5月19日前预购享早鸟优惠价。（大地酒店提供）

迎接端午佳节，北投大地酒店即日起至6月7日，延续去年的热销狂潮，推出「2024粽粽有赏」端午节粽子礼盒，大地酒店以馆内的川湘餐厅「奇岩一号」最经典的菜色「稻香大地牛」、「川味干锅」、「麻油鸡酒饭」入粽，推出3款特色手工粽子，分别是吃得到丰富高级食材的「大地海陆双珍粽」，椒香迷人的「川味干锅鲍鱼粽」，还有「麻油鸡酒饭」完美延伸的「奇岩麻油鸡酒粽」，虽然品项不多，不过每款粽子各具巧思与特色，粽礼皆附赠保冷袋，5月19日前预购享早鸟优惠价。

近半年来，万物涨声响起，也让人担心今年的粽子会否变贵？大地酒店表示：「为了让客人可以在端午节吃到一年一度的节庆美味，今年没有调涨粽子价格，多出来的成本，饭店自行吸收。」

单颗重达1.1公斤的「大地海陆双珍粽」，适合5至6人分享，单颗售价3280元，早鸟价2880元。（大地酒店提供）

大地酒店的3款粽子最气派又适合送礼的就是单颗重达1.1公斤的「大地海陆双珍粽」，不只体积比一般的粽子大上好几个尺寸，用料也不马虎，也因为体积巨大，主厨得用在来米稻草梗捆绑粽子，内馅以熬制多时、入口即化的「稻香大地牛」直接入粽，再搭配独门酱汁卤制的吉品鲍鱼，饕客可同时享受到带有微微稻香的牛小排和新鲜海味的高级鲍鱼，是「奇岩一号」常年不败的明星商品。「大地海陆双珍粽」适合5至6人分享，单颗售价3280元，早鸟价2880元。

「川味干锅鲍鱼粽」麻香迷人，满足嗜辣者的喜好，5入组早鸟优惠价1280元。（大地酒店提供）

另一款「川味干锅鲍鱼粽」则是将莲藕、香菇、花菜干等食材，加入主厨特制的干锅配方共同拌炒，最后放上一整颗鲍鱼，椒香味袭面而来，味蕾蠢动。这款精心研发出的「川味干锅鲍鱼粽」咸香带劲，又辣又麻，滋味迷人，直接满足嗜辣者的喜好，是「奇岩一号」独具风味的特色产品，每组5入原价1480元，早鸟价1280元。

「奇岩麻油鸡酒粽」麻油香与酒香浓郁，被认证「麻油鸡酒饭」的完美延伸，5入组早鸟价1280元。（大地酒店提供）★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

「奇岩麻油鸡酒粽」以百年老店的黑麻油煸炒老姜片、搭配猴头菇、莲子与鸡腿肉，用料扎实丰富，蒸过后的麻油香更添风味，每颗米粒都能吃得到浓郁酒香，还被美食评鉴认证「麻油鸡酒饭」的完美延伸。「奇岩麻油鸡酒粽」每组5入原价1480元，早鸟价1280元。

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