大陆人在台湾》台湾奶茶,永远的神!
台湾同学都调侃作者:「你真应该为了奶茶来台湾定居!」(作者提供)
许多人都说,来台湾交换就应该喝遍全台奶茶,那我的确把这做为目标进行了广泛的实践。
在台湾交换的一学期,奶茶成为了这段日子的重要组成部分。
有多夸张?
在台湾一学期,基本每天一杯奶茶,有时甚至一天三杯!
早晨一杯台湾同学给我带的鲜奶茶加早餐蛋饼;中午天气热——必须喝一杯冰奶茶;晚饭完散步一会,再配一杯。
因此荣获「奶茶薇」的绰号!
连以爱「珍奶」为座右铭的台湾同学都调侃到:「你真应该为了奶茶来台湾定居!」
不仅在次数上惊人,我坚持不懈地以收集各种类各品牌奶茶为目标。有时为了打卡,甚至不惜绕路或专程前往。
记得某次去西子湾看海,为了喝到早就在IG上看中的圈叉奶茶,我在高雄的烈日下走了整整半小时。
圈叉奶茶。(作者提供)
在西门町为了喝到网红奶茶,和朋友排队一小时。
最惊喜的经历应该是某次在一家不记得名字的牛肉面店(没错,牛肉面店也卖奶茶)抱着随意尝试的心态点了菜单上的「古早味奶茶」,它是那种袋装的包装,份量很大,喝一口简直惊艳!非常古早而纯正的香味。
古早味奶茶。(作者提供)
遗憾的是后来再也没有去过那家小巷里牛肉面店,但它的味道我仍念念不忘。
由于交换的学校在台南市中心,附近的奶茶店可以称得上极为密集。
其中我喝的最多的是五十岚、春芳号、等咧粉圆与迷客夏。
在这里特别推荐一下台南特色的几家饮料店:
一 | 在国华街的布莱恩红茶
布莱恩红茶。(作者提供)
其阿萨姆奶茶茶味之浓郁香醇喝过便念念不忘,个人觉得胜过可不可熟成红茶!
二 |夜市里的东洲黑糖鲜奶
东洲黑糖鲜奶。(作者提供)
地道且便宜!
三 | 台南特色冬瓜茶
尤其武庙附近,但切记微微糖,因为台南人真的太嗜甜了!
冬瓜茶。(作者提供)
四 | 赤坎楼附近的双生粉圆绿豆沙牛奶
即使是我经常光顾的店,也会尽量每次都点不同款,努力尝试不同口味。
双生粉圆绿豆沙牛奶。(作者提供)
在台湾喝奶茶的日子,其实也常有朋友陪伴。
要感谢我的台湾同学们,简直是我奶茶生涯上的指路灯。
他们在知道我对奶茶的狂热后,便常与我分享各种品牌的新品,安利我他们觉得好喝的奶茶。有几位台湾同学还经常骑着机车载着我穿梭在台南的大街小巷,带着我品尝各种奶茶。
台湾朋友至今常与作者交流奶茶。(作者提供)
有位「奶茶同好」的台湾朋友至今常与我交流奶茶,甚至在我交换结束返回大陆后给我邮寄了三次奶茶包,(不得不说,台湾的速溶奶茶包也很好喝!)而我也给她寄了「大陆奶茶之光」茶颜悦色的茶包。
有人问我:「你怎么能这么喜欢喝奶茶?」
我认为一方面它能带来情绪上的改变,另一方面,我认为自己常在品奶茶而非只是喝奶茶,每杯奶茶对我而言都有不同的意义。
对于奶茶,我有一些自己的原则(?),例如即使在冬天也非冰奶茶不喝。
茶味是奶茶的灵魂,而台湾的奶茶的茶味尤其醇厚,并且多为鲜奶茶(鲜奶加鲜泡的茶),极为符合我的口味。
台湾不仅奶茶店遍地开花、种类繁多、价格实惠,且真材实料、口味极佳,这也是我在台湾如此热衷于「收集」奶茶的原因。
再次为奶茶心动了吗?
(奶茶薇/大陆交换生)
(本文来源:柚子铺台湾交换生服务公众号)