达人心法－精算成本与现金流、慎选地点

地点选择看似老生常谈，却是创业成功与否的关键。消费品项是否有淡旺季之分、周围客层是否为目标客群，甚至连日晒方向都成为想像不到的重点。她在台中那年的摊位正是西晒，「烤炉再加上西晒，真的好热」。而今招牌上的「好乐，好热」，其实也是取其谐音。