「蛋黃酥」微波爐裡爆炸碎屑狂噴！超商店員搖頭 內行教正確加熱法

一名超商店员抱怨，有顾客将蛋黄酥放进微波炉加热，导致蛋黄酥炸得四分五裂。图／取自《爆废公社》

中秋节即将到来，不少人会购入应景的蛋黄酥送礼或在家中食用。不过一名超商店员抱怨，有顾客将蛋黄酥放进微波炉加热，导致蛋黄酥炸得四分五裂，微波炉满是焦黑的碎屑，状况惨不忍睹。

网友在脸书社团《爆废公社》发文，提到一位顾客将蛋黄酥微波，结果蛋黄酥碎片喷满了微波炉内部，让他傻眼直呼：「人客阿~~蛋黄酥不能微波你不知道吗？」

网友看到照片后纷纷留言「粉身碎骨原来是这样」、「天兵」、「像极了小学时扫的厕所」、「好像案发现场」、「要用『烤』的」、「烤箱微波傻傻分不清楚」、「偷偷说一下，我也不知道」。

然而有网友指出，蛋黄酥其实是可以微波的，「和水煮蛋一样，都要先切半再微波」、「会炸是因为蛋黄有膜」、「微微热一下是OK的(小功率短时间)」，也有人建议「微波常温的蛋黄酥，面包类800W约7～10秒刚好、700W约15～20秒刚好，时间超过太多……不是炸了，就是干了」。