当地人大推！台东必吃超消暑「美浓冰品」 还有复古竹管屋很好拍
记者蔡玟君／台东报导
沿着台9线在台东山线一路前行，若是经过卑南，记得一定要到「美浓冰品」走一趟！位于美浓高台上的「美浓冰品」，将百年竹管仔祖厝重新整建，成为一处吃冰消暑的好去处。
▲台东美浓冰品店内很复古。（图／记者蔡玟君摄）
美浓冰品创立于民国85年，由退休的台糖员工创立，看好这里拥有良好的水质，因此决定在这里开设冰店。当地人说，现在的美浓冰品店铺是民国102年搬迁后重新整建，但由于冰品会与在地食材结合，美味的口感是连当地人路过都会特别弯进小路的推荐店家。
▲台东美浓冰品选择丰富。（图／记者蔡玟君摄）
▲台东在地口味变成冰品一次满足。（图／记者蔡玟君摄）
店内提供选择多达12种，不定时还会推出限定口味，包括台东代表的红藜、洛神花、金针花等口味，在这里都吃得到，也有基本的花生、凤梨等，甚至有在地食材制作的冰棒，搭上一瓶台东代表的冰镇红乌龙茶，就超享受。
能在复古的氛围中吃冰也是这里一大享受，美浓冰品所在的百年竹管屋建筑工法独特，建筑不用铁钉或梁柱，而是在弯来弯去的竹子上取水瓶穿凿衔接，墙壁用竹灭编成，外面再敷上土浆并抹上石灰，这样传统农村住宅已经几乎消失，因此来这吃冰，顺便一窥这栋百年老宅独特的建筑样貌吧。