第二波疫情与鲑鱼有关?张上淳打脸:机会很小
北京近日传出第二波新冠肺炎疫情,外传感染源与鲑鱼有关,对此,张上淳在记者会上表示,机会很小。(中央流行疫情指挥中心提供/林周义台北传真)
北京新冠肺炎疫情再起,外传感染源可能来自国外进口的生鲑鱼,对此,中央流行疫情指挥中心专家小组召集人张上淳表示,鱼本身不太会感染新冠病毒,但确实有可能在输出过程中,表面和包装被污染,不过要借由这样传染给人,总体的机会是小的。
针对北京近日爆发第二波新冠肺炎,张上淳表示,目前所获的资讯不多,除疾管署接获的资讯之外,大多是由媒体才知相关消息,目前已知当地有针对新发地市场进行环境采检,发现除了接触鱼的相关物品外,环境中还有许多地方也发现新冠病毒。
张上淳表示,鲑鱼砧板上验出新冠病毒,有两个可能性,一是,那个环境下已经有很多人带病毒,才可能散播到砧板上;另一可能就是鱼本身就带病毒。
张上淳说,基本上鱼不太会感染新冠病毒,因为鱼没有像人这样的肺部组织,因此不太可能是鱼本身所造成的,但至于鱼的表面是否在输出过程中被污染,或是鱼的包装有污染,这确实有可能。
张上淳指出,冷冻确实是能让病毒存活时间更长,但某些鱼因为污染而被带进输入国,污染到相关器皿和食品本身,通常要有相当程度的污染,才会造成人体受到感染,整体来说机会比较小,但仍不排除这个可能性,目前仍需更多科学证据佐证。