快讯／卫福部锁定食用油脂 600家业者列追踪制度
▲卫福部食药署14日宣布将在10月底锁定「食品油脂业」，强制把工厂及输入业者纳入食品追踪系统。（资料图／东森新闻）
黑心馊水油窜全台，卫福部食药署14日宣布将在10月31日，强制把「食品油脂业」工厂及业者纳入食品追踪系统，预计纳入的油脂制造工厂约100家，及原料油输入业者约500家，至于法规修正方面，卫福部拟修法加重刑责，并将提高检举奖金跟比例。
食药署宣布，10月31日油脂制造业完全登录，业者应将供应链的上下游资料，原料油输入国、证明文件、数量和流向等，以书面或电子化方式完整保存纪录、备查，资料不实者依《食品安全卫生管理法》处3万至300万元，情节重大得废止公司、工厂登记，且被废止者，一年内不得再重新申请。
食药署也公布最新稽查结果，至14日下午2时止，新增广达香肉松、石门刘家肉粽，从13日133项增为155项，至今连同全统香猪油在内，下架回收的违规产品数量逾370吨，其中12.3吨已销毁。