电锅耗电量不输冷气！打败2个隐藏「吃电怪兽」...必知实用小撇步
（一般人都觉得冷气很耗电。图片来源：pakutaso）
在燠热台湾生活不可或缺的冷气，被许多民众当成是电费帐单里的首要之恶，不过省电达人黄建诚用数据告诉你：家里常备的电锅和开饮机，「一整年都是隐藏版吃电怪兽」，聪明用这两个小家电，帮你省出吹冷气的电和钱，环保节能与舒适生活一举两得。
黄建诚表示，以４到６坪小房间使用的冷气来说，吹１小时冷气约耗近１度的电力，但是电锅加热和保温时，「其实和使用小型冷气的电力几乎差不多」。
黄建诚指出，电锅１天使用１小时就会耗费１度电，１年下来就耗掉３６５度。而电锅通常使用时间往往不止１小时，如果加上长时间保温，耗电量其实跟吹冷气不相上下。
除了电锅以外，开饮机或是电热水瓶的耗电量也属于吃电怪兽级。黄建诚指出，虽然以１０公升电热水瓶来算，每天耗电大约２度，看似不多，但民众通常每天２４小时持续使用，即使夏天也不例外，那么一年下来就用掉７３０度电，「这都是无谓的浪费！」
黄建诚更指出，当开饮机或电热水瓶一直保持有水且保温状态的话，「水质会越来越恶化，如果住在自来水水质较差的区域，水瓶内长久贮水更会堆积水垢」。
(家中的电锅和电热水瓶，长年耗电量不容小觑。图片来源：陈德信摄)
电锅：
．米洗好入锅先别插电，浸泡白米约半小时再插电开煮，可减少煮熟所耗时间。
．蒸煮食物时，外锅使用约６０度以上的热水，省下电锅将低温水加温到沸腾的电力，约可减少３０－４０％的煮饭时间与所需电力。
．尽量算好用餐时间再使用电锅，减少保温待机的时间，记得拔下插头，以免自动保温功能继续耗电。
电热水瓶／开饮机：
．善用免插电的保温瓶与冷水壶：将电热水瓶加热过的水，一部分倒入免插电保温热水瓶，另一部分稍冷却后倒入冷水壶，并将电热水瓶电源拔掉，省电又可避免空烧引发火警。
．定期清理水垢。黄建诚强调，水垢不但让水质恶化，也会让电热水瓶在使用时声音变大，出水不顺，加热时间也会拉长而费电。
．善用定时器：部分形式的电热水瓶本身就有定时功能，或是使用市面上检验合格的电源定时器，像是上班族可以设定在白天断电九小时，傍晚回到家就有热水可用。
曾经出版《省水电瓦斯５０％大作战》一书，全力推广节能救地球妙招的黄建诚，语重心长强调，省１度电看似小事，但是「真正有效且正确用电态度，才是节电的根本」。只要掌握正确使用各种电器的小常识，夏天就能省出可供吹冷气的电力，避免强迫自己抠门省电，不敢吹冷气反而热到中暑伤身。养成好习惯后，一年四季都能省下大笔冤枉钱，更可以为环保节能尽最大心力，一举两得！
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