定时气炸锅!她耍废等菜熟 10分后「炸出干燥花」傻眼:连狗都不吃
▲原PO炸出一盘「干燥花」,真的气炸XD。(图/翻摄自爆怨公社)
近年来在煮夫煮妇间很流行的「气炸锅」,标榜不需大量油脂也能煮出和传统炸法一样好吃的菜肴,不仅健康又方便操作,不必把自己搞得油腻腻的很狼狈。一名女网友日前就利用气炸锅煮花椰菜,但由于细节设定不当,结果竟产出一盘「干燥花」,让她苦笑说吃起来有「大人的苦味」,连不挑食的宠物也不买单。
一名女网友在脸书「爆怨公社」中分享她使用气炸锅的心得,她表示近年来很流行气炸锅,自己也买了一台来用;原本她满心欢喜、按了定时后就到客厅悠哉看电视等成品;没想到10分钟后,花椰菜的顶端全部都烧焦,一片焦黄的干瘪模样让她戏称煮出了「干燥花」。
原PO表示,自己尝了一口后发现花椰菜超级苦,捏了一小根拿给宠物狗吃,一向不挑食的狗狗竟也避之唯恐不及,一点都不给面子。
▲▼连狗狗都不肯赏脸(上)、其他网友炸出的「杂草」(下) 。(图/翻摄自爆怨公社)
网友们看到图片都笑了,还有人贴出自己炸九层塔变「杂草」的惨况,纷纷提醒她要记得均匀喷上油才不会这么干,或者是温度不要调太高、烹煮时间也可以缩短一些,「外锅可以放一些水」、「喷油或拌一点油后用烘培纸包起来」。
其他人则是换个角度,把歪脑筋动到真正的干燥花上,「同理可以处理干燥花吗XD」、「找到可以快速做出干燥花的方法了」、「菜干也不错啊!当零食吃」,也有过来人建议用电锅蒸一样很方便又不狼狈,再淋上喜欢的酱料就很美味了。