吃饭不定时,肠胃的不定时炸弹

消费中心综合报导

现代人工作压力大,用餐时间规律,让溃疡、胃食道逆流肠胃疾病,不知不觉就找上身,身体健康拉警报,成功大学附设医院胃肠肝胆科主治医师谢明宗表示,随着时代进步,民众不仅日常生活节奏越来越晚,也更喜欢天天摄取辛辣、油腻食物,让很多人罹肠胃疾病却不自知,若长期不治疗可能造成肠胃道病变,严重甚至恶化成食道癌胃癌等。

▲医师建议忙碌上班族饮用优酪乳补好菌,饮食清淡且增加蔬果摄取。

台湾上班族超时,肠胃也跟着超「食」

台湾人工时数名列世界前茅,上班族经常被工作进度追着跑,天天忙得晕头转向,以致没办法好好地在固定时间解决三餐,且常在下班后跟同事到处吃宵夜解馋,长久下来,肠胃道也跟着「超时工作」。在肠胃该休息的时间,不让肠胃休息,还拚命叫它们工作,就会导致许多肠胃疾病发生,例如胃食道逆流、胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、便秘等疾病。

日夜颠倒、三餐不定食,肠胃疾病率大增

针对饮食、工作等生活作息国外曾对399位护士的肠胃道健康状态进行调查,发现轮值白天班的护士,罹患肠胃疾病的比率约54%、夜班的护士约61%,而日夜交替轮值的护士,肠胃疾病的比率竟高达81%。这项研究主要透露人们倘若工作时间不稳定,再加上饮食不正常,出现肠胃道疾病的机率就会大增。谢医师表示,曾收治1名29岁日夜交替轮值的女护士,常常把早餐午餐吃、下午再胡乱吞个面包珍珠奶茶,下班后,还跟同事去吃宵夜,结果导致她有一段时间只要工作就会腹痛不止,甚至痛到得挂急诊,需要吊点滴休息才能缓解。

相平衡健康基础,优酪乳补好菌打底

根据国内外许多研究报告均指出,多数疾病与肠道菌丛数量种类息息相关,因此改变肠道菌丛,让体内好菌多过坏菌,才能有效降低罹患肠道疾病的机率,甚至是癌症风险,也成为保养身体的最重要关键。针对菌相平衡,医师建议可以每日摄取优酪乳,来帮助身体补充好菌,守护体内肠道健康。而优酪乳除了有好菌的助益外,也有许多乳制品营养,对于忙碌的上班族来说,每天来一瓶优酪乳是不错的选择。

除借由优酪乳补充好菌,谢医师也建议调整自身饮食习惯以及生活作息外,更要多摄取蔬果、少吃红肉以及用餐定时,少吃辛辣、油腻的食物,减少肠胃刺激;尤其是在生活作息条件如此严苛的情况下,饮食若仍保持大鱼大肉,更会使肠胃毛病加剧。拥有好的肠胃力,生活得以更加精采,丰富更多人生