西班牙御用橄榄油登台 主厨陈德烈示范辣味虾饭
▲西班牙御用橄榄油活动记者招待会。(图/皇嘉提供,以下同)记者陈曼晴/台北报导西班牙王室御用品牌-皇嘉Oro Bailen,6月正式进军台湾市场,旗下产品包含橄榄油、橄榄油抹酱与橄榄油球等。业者表示,皇嘉Oro Bailen橄榄油曾在诸指标性的油品竞赛中获奖、在国际橄榄油赛事World’s best olive oils获得前三名,最近则获得2016日本金赏奖。▲活动主厨陈德烈用系列产品烹调西式料理。
主厨陈德烈在发表现场使用皇嘉Oro Bailen橄榄油系列产品,烹调出西班牙辣味虾饭。表者强调,由于考量台湾人的生活饮食习惯及增添橄榄油市场的产品多样性,亦推出了老少咸宜的「橄榄油抹酱」,而且简单搭配吐司、面包或优格食用都相当美味。