东方橄榄油大放异彩 宜兰苦茶油产销班打造台湾精致油品

宜兰县苏澳镇成立第一个油茶产销班，目前在大南澳地区种植的油茶树达17.8公顷。（宜兰县苏澳镇油茶产销班提供）

宜兰县大南澳地区推动苦茶树友善契作，种植面积成长到17.8公顷，为推动在地产业发展，成立苏澳镇第一个油茶产销班，产销班班长陈昱廷今天（17日）表示，台湾各地的苦茶油都有其特色，产销班成立让有经验的农民专注前端生产，也能为油茶产业注入新血。

苦茶油有「东方橄榄油」之称，2016年在大南澳地区的苦茶树契作面积仅5公顷，现已成长到17.8公顷，种植范围以苏澳镇朝阳社区为核心，还遍及苏澳镇南强社区，以及南澳乡碧候、金洋等社区，现已有20多名农民加入耕种。

陈昱廷说，苦茶树经济价值高，生命周期长，可达几十年甚至上百年，对加入种植的老农来说，这是可以留给后人的作物，也比较不受病虫害侵袭，相较于水稻、杂粮等作物好管理。

陈昱廷指出，农民在技术上相当有经验，但往往专注于前端生产上，产销班的成立可寻求政府资源的协助，成为农民的后盾，年轻人要加入有系统化的组织可以衔接，产销班也能引进新知识与新技术。

油茶产销班16日在朝阳社区举办成立大会，苏澳地区农会指出，苏澳农产品多元，从早期推广的橘子、哈密瓜、西瓜、辣椒等，油茶产销班的成立可作为与政府沟通的具体窗口。

陈昱廷说，他们采收苦茶籽后，会交给合作的厂商榨成油，虽然全台各地有不少地方有种植苦茶树，但都有其特色与风味；未来他们会透过集团产区模式，提升品质管理，迈向有机验证、建构生产履历等目标，让苦茶油成为台湾的精致油品代表，也会持续推动青年接班、机械化导入等计划，成为宜兰特色的生产区域。