全球橄榄油飙天价 西班牙偷油贼频传

西班牙遭逢严重干旱，导致橄榄油供应量骤减。图／美联社

全球橄榄油价格飙升至历史新高，归因于主要生产国西班牙遭逢严重干旱，导致供应量骤减，另也导致西国食用油遭窃案例大增。

根据美国农业部近期报告指出，受到地中海产地「极端干燥气候」影响，全球橄榄油价格在9月飙涨至每吨8,900美元。美农业部指出，8月橄榄油平均价格已比去年同期狂涨130％，而且价格「没有放缓迹象」。

身为全球橄榄油最大产国与出口国的西班牙，近几个月面临干旱困境，今夏气温创史上第三热，根据西班牙国家气象局资料，平均温度比往年上升摄氏1.3度。

商品市场情报公司Mintec资料显示，西班牙最近一季橄榄油产量锐减至约61万吨，比起往常约130万到150万吨相比，产量萎缩逾半。

Mintec油籽与蔬菜油部门分析师霍兰德（Kyle Holland）表示，「欧洲其他橄榄油生产国如义大利和希腊，都也有干旱的问题，使得情况更加恶化。」

据国际橄榄理事会资料，希腊与义大利是全球第二、第三大橄榄油产国。

依照Mintec数据，9月份西班牙安达卢西亚（Andalusia）橄榄油价格大涨至每公斤8.45欧元（9.02美元），这是该公司过去20到30年收集数据以来最高价，比起去年同期暴涨111％。

眼见橄榄油价飙升，这个有「液体黄金」美名的烹调油在西班牙遭窃的案例大增。

根据西班牙媒体报导，该国榨油厂Marin Serrano El Lagar约有5万公升的特级初榨橄榄油在8月底遭窃，换算损失约42万欧元。此前不久，另一家榨油厂才刚遭窃价值约5万欧元的橄榄油。

霍兰德警告，倘若橄榄油库存因干旱而不断消耗，供应量在10月新一批收成来临前就可能耗尽。他表示，「更复杂的因素还包括土耳其决定暂停大批橄榄油出口，对市场供应而言无疑是供雪上加霜。」