吃银杏增记忆力观念要改 美研究证实无效
很多人以为记忆力不好，就该吃银杏「补脑」，甚至还有些国家用来治疗老人痴呆症。不过，却有美国研究发现，其实没有任何证据显示有此疗效，医生建议，多用运动、玩益智游戏和采地中海饮食即可；此外，中午小睡40分钟，也能让记忆越来越强。
银杏无法减缓脑退化的研究，早在2008年美国匹兹堡大学，曾对3000名脑部运作正常和有轻微的认知障碍，年龄在72岁到96岁的老人，每天服用2颗银杏或安慰剂对照研究，时间长达6年，发现对加强记忆、语言、注意力及其他脑部功能，并没有任何效果。
纵使研究结果已经证实，但银杏等于增强记忆力，仍深植国人的观念中。临床心理师柯俊铭在部落格中指出，规律运动、从事益智游戏、扩展社交关系等方式，都被确认能锻炼脑力，但究竟吃什么真能「补脑」？他建议，平时采地中海式的饮食，意即少吃红肉，多吃蔬果、坚果、豆类、谷类与新鲜海鱼，摄取较多不饱和性脂肪酸，相信对大脑的保健会有帮助。
至于，一般人想增强大脑记忆，其实每天只要小睡40分钟，就能让记忆下载和存储于大脑中，且不容易被新接收的记忆信息所扰乱。德国吕贝克大学研究人员就指出，原因是人类的大脑在睡眠时，要比清醒时更容易记住最近的记忆内容。
▲吃银杏增强记忆力？美国研究证实无效。(图／翻摄网路)