美国研究证实 女性「每天三杯咖啡有助脑部记忆功能」
▲美国研究指出，女性每天喝三杯咖啡有助脑部记忆功能。（图／达志示意图）生活中心／综合报导
咖啡的好处和坏处各有说法，而咖啡对人体的影响和健康也越来越受到关注，过去也有不少研究指出咖啡可减少阿兹海默症的罹患率，而现今咖啡更被证实可以防失忆症？美国威斯康辛大学使用超过6400人的样本，于9/27发表研究报告指出，追踪10年的研究发现「女性每天喝三杯咖啡可帮助脑部记忆功能」。
根据统计，美国有超过5成的人每天至少喝超过3杯以上的咖啡，也有专家估计，超过65岁以上的美国人，每9人就有1人罹患阿兹海默症或失忆症，平均每66秒就有一人罹病，因此越来越多针对预防和减缓阿兹海默症和失忆症的研究问世。
而过去纽约时报也曾报导一份使用50万人为样本的大型研究，长达15年的追踪发现，有长期喝咖啡习惯的人，减少了15%的大肠癌罹患率，之后也有更多研究陆续发表，指出喝咖啡对认知是有帮助的。
专家指出，咖啡对脑部记忆功能有帮助的原因可能是「咖啡因对神经系统产生了保护的作用」，可阻断在生理学上与年龄、老化或退化有关的腺苷A2A受体（adenosine A2A receptors）所呈现的异常表现与功能。
咖啡的确具有抗氧化作用，对代谢症候群和脑心血管等疾病有益，但过量的咖啡仍可能对身体造成负面的影响，专家建议民众还是要衡量自身的身体状况，更要预防咖啡所引起失眠、骨质疏松等问题。★图片为版权照片，由达志影像供《ET新闻云》专用，任何网站、报刊、电视台未经达志影像许可，不得部分或全部转载！