美国医学研究发现 喝咖啡有助长寿
很多人习惯每天喝杯咖啡提振精神，现在有一项医学研究结果，也许会让很多咖啡族感到很开心！根据《新英格兰医学期刊》报导，长期喝咖啡的人罹患心脏病、糖尿病、中风等疾病的死亡机率比不喝咖啡的人降低许多，也就是说，有喝咖啡习惯的人可能会比较长寿。
▲美国医学研究发现，每天喝2到3杯咖啡能帮助降低疾病死亡风险。(图／味全公司提供）
由美国国家卫生研究所和美国退休人协会(AARP)长期的联合实验发现，一天喝2到3杯咖啡的人，相较于不喝咖啡者，男性死亡的机率少了10%，女性则降低了13%。研究结果显示，长期喝黑咖啡，有助减低罹患心脏病、呼吸器官疾病、中风以及糖尿病等风险。以疾病死亡机率来看，男性因糖尿病死亡机率少了25%、女性则少了23%；男性死于心脏病的机率降低14%，女性少了15%。每天只喝一杯咖啡也能降低死亡机率，男性降低6%，女性降低5%，每天喝4或5杯的女性，死亡机率降低16%。
听到研究结果，让每天都要喝上两杯咖啡的上班族李小姐觉得不可思议，「我听过喝咖啡可以预防失智症，没想到还能降低死亡风险，原本想要戒咖啡，但现在可以安心的喝了！」这项医学研究从1995年进行至2008年，14年里总共观察了40万2000多人，年龄从50到71岁的男女。受测者中有4万2000人不喝咖啡，1万5000人每天喝6杯以上的咖啡，大多数的人平均每天喝2到3杯。
不过研究人员指出，在出现更有力的研究证明以前，民众不应该因此改变咖啡的饮用习惯。专家也表示，喝咖啡并不等于一定会长寿，若患有胃食道逆流、焦虑症、或有睡眠障碍的人，咖啡中的咖啡因会让病情加重，过量的咖啡还会造成心悸、失眠等情况，在享用咖啡前最好先了解自己的体质和健康状况，才是明智之举。
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