顶新制油起家55年 魏家4兄弟皆知「混大统油」
标榜诚信企业的味全油品爆出「有问题」，其中21项油品购自大统调和油，屏东县卫生局3日立即下架2万6223瓶味全调和油。总经理张教华3日下午5点半召开记者会表示，原料控管端没做好把关；至于没有签卫服部切结书，味全都避重就轻，甚至张教华最后也仅口头道歉，成为唯一没有向消费者「鞠躬」道歉的厂商。
大统黑心油事件爆发19天，味全到底是什么时候才知情？张教华表示，几天前才知道，此话一出立即引发记者追问，到底为什么要等到媒体报导后，才要出来坦承有用大统油，味全则是没交代清楚；他也说明，味全油品并非自行生产，而是委由顶新制油公司代工，因此才会在不知情情况下产生原料来源疑虑。
张教华表示，「我们是给别人（顶新制油）代工，不是自己生产，所以第一时间只想到产品跟消费者关系，第一时间去检验产品，确保产品没问题，接下来才去追查其他的事情。」张教华不正面承认顶新魏家4兄弟知情，面对媒体追问后，他才表示，「都知情。」一旁的顶新集团公关协理陈文敏也点头证实。
味全在1998年被顶新集团收购2成股权，经营权换成顶新的消息震惊国内食品界；味全有了顶新的资源后，乳品、调味料等食品在大陆市场上架，此外，顶新也拿下全家便利商店在大陆的经营权，进军连锁零售通路。
顶新集团创立于1958年，魏应州、魏应交、魏应充(左图)、魏应行4兄弟在彰化县永靖乡成立「鼎新制油工厂」，16年后更名为「顶新制油公司」，主要生产工业用蓖麻油；为了壮大事业规模，顶新在1990年进军大陆食品制造市场，2年后推出「康师傅」泡面风靡大陆，随后也扩及糕饼和饮品，奠定顶新在大陆食品界的重要地位。
针对21项问题油品，味全3日发出新闻稿表示，所有油品日前已主动全面送交具有科学检验方法之第三公正单位检验，所有食用油产品皆通过「棉籽酚」及「铜叶绿素」的检验，证实安全无虞，即日起主动自行下架部分食用油产品，并启动消费者退货服务机制，主动配合政府主管机关厘清事实；张教华在记者会时也表示，「我们其实也是受害者」，会向大统长基主张法律权益。