对不起!正当冰从此不给凹 李孟龙:贪小便宜赔掉的是自尊

李孟龙卖良心正当冰。(图为资料画面/正当冰授权使用,下同)

网搜小组综合报导

花莲「正当冰」店老板李孟龙,为了让更多人吃到纯天然的食品,放弃台北百万年薪工作,到自强门夜市摆摊卖冰,且短短9个月就烧光10年的积蓄。不过,李昨天却在粉丝团PO文直言,「对不起,正当冰从此不给凹」、「对不起,正当冰的自备容器优惠,只限外带」。

「我想说的,是一个关于已经掏心掏肺,却被当作一般无良暴利店家,被钻漏洞凹优惠而心灵小小受伤的故事。」李孟龙以办了2年自备餐具优惠为例,这本来是为了友善愿意携带餐具的顾客,「而不是一种促销活动」,却有因媒体报导上门的新顾客,带着从不曾带出门的碗,进来劈头就问「真的可以买二送一吗?我要内用喔!」

坦言,买二送一是一个没利润的回馈,这些凹客除了带给他们一整天坏心情外,「我们一毛也没有赚到你的钱吗?但你却享用了我们的冷气音乐服务。」

「正当冰不是卖冰,是卖理念冰淇淋是我传达味觉教育工具,而不是我的商品。没有成功传达理念的生意,我不愿做。」李孟龙提到,甚至有位欧巴桑呼朋引伴,来店里买一箱宅配,结果当场拆开来吃,还说「宅配比较优惠捏!啊容器退回还有折价喔,来来来!我们买了在这边吃。」

李孟龙认为,外带、内用和宅配有不同的成本考量、制造的垃圾量不同,当有有不同的优惠方式包材回收途径。他表示,并非不欢迎预算有限的顾客,相反的,越是平常不舍得吃好东西的顾客,他们越不愿放弃,「因为这正是味觉教育的主要对象」,这也是为何苦撑三年至今依旧负债累累的原因

「如果是真的经济有困难,却又想吃正当冰,进来说一声『我想要待用冰淇淋』,我们永远有为您准备的、上好食材制作甜点,你想吃甚么都可以。但会凹会算的,真的是预算有限吗?生活无虞,却试图钻漏洞去获得一个你不应得的礼遇,这是我个人最厌恶的投机主义者。」毕竟当人自以为聪明,为了投机得到的小利益而沾沾自喜,其实赔掉的,是更可贵的自尊,与他人对你的尊重。

最后,李孟龙感叹,台湾每年都有人在公益路上遍体鳞伤、黯然退场,且永远都看得见充满热情的人,最后变得冷淡而厌世,始终抱持这种心态汲汲营营的人「你们要负全责」。