对于矿物质钠 跑者摄入多少算适量?

本站体育11月7日报道:

钠是食盐的组成物质之一,约占食盐的40%。跑步出汗流失的矿物质中,钠是最多的。因此,钠也是跑者最容易缺的矿物质。那么,跑者每天应该摄入多少钠呢?

补给钠

钠在神经冲动的传递、肌肉和细胞功能的正常运行以及预防身体脱水方面发挥着重要作用。当摄入钠不足时,会导致血流量减少,大脑和肾脏的一些功能会停止。对于跑者来说,钠还有一项更重要的功能,参与肌肉收缩。肌肉痉挛就是由于钠不足所导致的。

跑者补充钠的量取决于两大因素,一是出汗率,二是汗液中钠的浓度。而它们又通常受三方面的影响,一是训练强度,强度越大出汗越多;二是天气条件,气温越高湿度越大,出汗也就越多;三是生理条件,有的跑者汗液中的钠浓度就是比别人高。

跑者之所以出汗较多,其中一个很重要的作用就是降低核心体温,否则就会导致体内过热,严重者危及生命。跑步过程中会流失多少钠呢?这个因人而异。跑者最好通过记录几次跑步前后的体重变化,得知自己的出汗率。至于汗液中的钠浓度,则需要相关的试验才能得出准确的数字。

关于跑者需要补充多少钠,也是因人而异的。常人每天应摄入2000-2500毫克的钠。一般情况下,跑步不超过1个小时,只需要补水即可。超过1个小时,就需要喝一些运动饮料来补充钠。从大数据来看,跑者每运动一个小时,需要补充500-600毫克的钠,但如果天气炎热或者穿衣服过多等其他因素导致出汗较多,跑者就要多补充钠,可能超过2000毫克。

需要注意的是,钠也不能长期摄入过多,否则会引起脑血管疾病、心脏病、骨质疏松症及慢性肾病等疾病。