囤304盒过期生干贝 上引水产「考虑加工回收当食材」
▲304盒过期的生干贝存放于冷冻柜。（图／北市卫生局提供。下同。）
由三井集团打造专卖生鲜海鲜的「上引水产」，日前遭民众爆料疑似贩售过期的生鲜水产品，卫生局30日晚间接获消息后立刻前往稽查，并在冷冻柜里发现304盒过期的生干贝，目前已把过期的产品全数封存、准备销毁，将依违反《食品安全管理法》开罚6万至2亿元罚锾。
台北市卫生局食药处处长王明理表示，在冷冻柜查获的304盒生干贝，保存期限分别至104年7月22日、26日及28日，已先把这些过期的生干贝全数封存，准备在近日进行销毁，而业者也在31日到案说明。
王明理说，业者把过期的生干贝从冷藏柜移至冷冻柜，想检查有没有变质或是其他异状，如果没有就考虑回收加工拿来用，不过，这种观念是不对的，依照《食品安全管理法》第15条规定，过期的食材需以厨余、销毁等方式来处理，放在冷冻库存放是违法的，将依法开罚6万至2亿元罚锾。
▼卫生局查封过期的生干贝。