北市抽查年菜业者 10家遭验出问题
年节将至，为确保民众订购的年菜是否卫生，台北市政府卫生局，针对年菜制作场所进行卫生查核，稽查台北市供应（贩售）年菜业者（如，观光饭店、宴席餐厅、一般餐厅、大卖场等）共131家，其中发现十家，有出现墙壁过脏、冷藏柜不洁等问题，目前已限期辅导改善。卫生局指出，此次调查重点为，食材选购、验收、洗涤、切割及贮存卫生；制造场所工作人员卫生，调理、加工、烹饪流程卫生，尤其注重生、熟食处理区之分隔等。
稽查结果发现10家业者现场卫生缺失，原因包括，冷藏柜不洁、食材未加盖、未能出示产品责任险资料、墙壁脏污等，开立限期改善通知单，复查均已改善完毕。北市卫生局提醒消费者，如于传统市场等零售处选购散装年菜则应注意：
1） 制作及贩售现场是否清洁。2） 贩售熟食之业者应戴手套或使用干净的器具拿取。3） 现场即食食品应有防护设施，避免苍蝇、蟑螂等病媒及灰尘的污染等。4） 采购回家的年菜，则需注意保存方式及复热是否完全，并尽快食用完毕，以确保新鲜及食用安全。