满汉全席摆上桌却食不下咽 苏家庄园「石宴」还原美食形色
▲议长邱奕胜(中)和市议员李柏坊(右)，欣赏庄主苏义吉(左)的「石宴」，不禁莞尔！（图／记者杨淑媛摄）
一道道烤鸭、德国猪脚、煎烤海上鲜…等佳肴美味摆上桌，却让您「石」不下咽！原来，这每一道料理的食材，都是由每一件奇石，以其原石的原色和原态「料理」而成，栩栩如生的还原美食形色，于「石宴」中仿佛感受到食物的美味，让应邀赏石的桃园市议会议长邱奕胜和市议员李柏坊，对奇石收藏家苏义吉的用心和童心，不禁莞尔！
▲市议员李柏坊(右)和庄主苏义吉(左)的「石宴」佳肴。
▲「石宴」佳肴。（图／记者杨淑媛摄）
议长邱奕胜12日表示，大溪区拥有好山好水好风景，尤以前往慈湖一带的台七线沿途观光休闲农场、景致优美的山庄、及特色农特产，每逢假日吸引许多民众前往旅游，带动地方产业发展，经市议员李柏坊力邀，造访位于大溪区慈湖周边的苏家庄园，赫然发现该万坪庄园处处是美景，庄主苏义吉多年来，收藏的各种奇珍异石，在赏石界有领导者的称号。
邱奕胜说，他进入苏家庄园餐厅，在餐厅开放式的VIP用餐区，看到桌上摆放一道道烤鸭、德国猪脚、煎烤海上鲜…等佳肴美味，心生纳闷，这庄园不是以标榜制作好吃义式披蕯知名吗？怎么还有满汉全席？在庄主苏义吉和李柏坊议员说明下，原来每道料理的食材都是奇石，相当吸睛。
庄主苏义吉是海内外知名收藏家、国际盆栽雅石协会理事长，曾任嘉义大学第8届与第9届校友总会理事长，拥有丰厚的赏石学养造诣，曾著书出版《御膳与石宴》。「满汉全席奇石宴」每道奇石菜肴都是由原石、原态、原貌进行展现的，没有经过任何加工和雕琢，属于一个全天然的「石宴」，开放供民众欣赏。