汉来宅美食 轻松上桌

汉来美食去年单周热销500组的冷冻食品「家乡狮子头」、「台式卤肉豆腐」今年势必更抢手。图／汉来美食提供

汉来满足每个思念美食的胃，即日起推出五星外卖宅经济。图／汉来美食提供

新冠肺炎爆发至今，与民生相关的产业全都受到影响，尤其餐饮业禁止内用的政策，对餐饮业无疑是一大重击，虽然政府祭出纾困4.0方案，但在得到政府补助金前，业者已纷纷想尽办法转型自救。全台拥有45家餐厅的餐饮集团汉来美食就表示，内用生意不能做，虽快速推出外带便当销售，但要补足业绩仍是辛苦，因应民众防疫在家吃的需求，公司快速启动电商宅美食小组，短短一个月内即研发出10余款冷冻包熟食，一推出立刻爆出大笔订单，首波优惠预购业绩已达1千万元，不仅为衰退的业绩稍稍止血，也为公司注入一剂强心针！

防疫期间为避免过多的接触，不少人会利用网购采买生活用品，但对于忙碌、或不会料理的人来说，可不是买了蔬菜箱就能轻松解决，因此，方便复热的冷冻熟食就是最方便又美味的好选择，汉来美食为让大家能安心享用美食，推出冷冻宅美食系列，从小巧精致的港点、费时熬煮的汤品、到作工讲究的经典手路菜…各式美味通通都有，不管是单身族或是小家庭，只要用微波炉或是电锅加热就能直接上桌，让宅在家里一样可以享受一桌子的美味！

汉来美食宅美食系列，由旗下两位中、西餐品牌长共同领军研发，动员旗下所有中、西餐及蔬食厨师团队与中央厨房一起生产制作，口味开发锁定餐厅内顾客必点的经典菜色、以及能增强体力的健康营养汤品，制成方便的冷冻调理包，像是具提高免疫力功效的「清炖姜黄鲜鸡汤」、对健脾开胃和气血虚损有很好食补作用的「胡椒猪肚软骨排汤」、「剥皮辣椒竹笋鸡汤」、严选补气中药材慢火细炖的「清炖莲贞猪脚汤」，还有营养丰富的经典西式浓汤「奶油野菇浓汤」、「黄金南瓜浓汤」等，均是透过简单复热就能享用的美味防疫汤品。

防疫不能在外吃饭，令许多民众特别想念餐厅的美味料理，汉来宅美食透过冷冻熟食研发，让经典美味在家也能品尝，锁定旗下名人坊／翠园／汉来轩等粤菜餐厅中最受欢迎的港点推出「虾仁蒸烧卖」、「鲜虾韭菜饼」、「鲜虾珍珠丸」、「荷叶糯米鸡」等四款点心，这也是目前口碑与回购率最高的商品；另针对喜欢蔬食的饕客，轻蔬食品牌五梅先生也将店内热卖的先生手作汤品制成冷冻调理包，口味共有麻辣、咖哩、红烧三种汤底，另分别搭配臭豆腐、油豆腐、与以大豆蛋白制成的狮子头等配料，料丰味美，一个人在家吃一样满足！除了个人餐与点心，小家庭想吃得澎派也可以选择福园台菜餐厅的五星主厨功夫菜「家乡狮子头」、「台式卤肉豆腐」、「红烧牛肉面」，直接复热吃超够味、或依个人喜好加入蔬菜等配料更是澎派！

汉来美食宅美食系列即日起可透过官方购物商城（https://is.gd/0xSOrB）线上订购、冷冻宅配到府，满2,000元即享免运优惠，近期还会陆续开发福园古早味香肠、主厨私房酱鸭翅、经典凤爪等更多宅美食冷冻商品，让消费者防疫不用出门，宅在家也能轻松又安心地享用五星级美味！