EVE LOM高雄洲際酒店聯名下午茶！帶來充滿香氣的雙人饗宴
英国洁颜专家EVE LOM携手高雄洲际酒店，于1月16日2月29日推出联名下午茶，由主厨行政副主厨余俊杰与西点主厨陈一辉，以EVE LOM经典花草成分，打造8款精致甜点及6款风味咸点盛宴。以「净愈花园・浪漫邂逅」为联名主题，演绎情意传递的旅程，更为大家带来不同以往、期间限定的情人节提案。
EVE LOM高雄洲际酒店联名下午茶，带来充满香气的双人飨宴。图｜10/10 APOTHECARY
1｜谁是EVE LOM？
很难想像保养品如何与甜点联名？如果对英国顶级护肤品牌EVE LOM有点陌生，EVE LOM的全能深层洁净霜搭配玛姿林卸妆绵布，荣获各大美容大赏、并有全世界最好用的卸妆产品美誉，很多人认识EVE LOM都是从这一小罐洁净霜开始的。
身为英国顶级护肤品牌EVE LOM，当然不是只靠一罐洁净霜走红，品牌自英式花园取材打造出一系列顶级天然SPA级护肤品，才是品牌的内蕴与底气。
2｜保养品如何与甜点联名？
这次以「英式花园邂逅」为概念，将EVE LOM经典成份玫瑰、洋甘菊、水蜜桃花，幻化成独有的粉色浪漫，并透过保养品的香味与甜点的甜蜜调，营造出不一样的情人节氛围。
EVE LOM高雄洲际酒店联名下午茶，带来充满香气的双人飨宴。图｜10/10 APOTHECARY
3｜甜点与咸点设计的巧妙之处？
拥有20多年甜点工艺的西点主厨陈一辉（Marvin Chen）从甜点的内馅口感至外观尽情挥洒创作，完美呈现EVE LOM的英式花园感官体验；擅长融合异国多元风貌的行政副主厨余俊杰（Ken Yu），为EVE LOM与甜点交织出视觉与味觉的奢华咸点飨宴。
EVE LOM高雄洲际酒店联名下午茶，带来充满香气的双人飨宴。图｜10/10 APOTHECARY
4｜EVE LOM X 高雄洲际酒店价格
「净愈花园・浪漫邂逅」双人餐点价格NT$1,680+10%/套
❏ 含两人份精致甜点、咸食与两人份英国百年茶or义式研磨咖啡、EVE LOM明星宠爱礼（价值2,657元，价值超越下午茶原价的奢华赠礼：EVE LOM全能深层洁净霜5ml赠玛兹林布、EVE LOM全能逆时新生多效精华9.5ml、EVE LOM全能多效赋活霜8ml、9折实体店柜折价券，EC网路商店不适用）
EVE LOM明星宠爱礼。图｜10/10 APOTHECARY
5｜EVE LOM X 高雄洲际联名下午茶
日期｜2024年1月16日至2024年2月29日
时间｜每日下午14:00至17:00
地点｜高雄洲际酒店一楼 BL. T33大厅酒廊
地址｜高雄市前镇区新光路33号
EVE LOM高雄洲际酒店联名下午茶，带来充满香气的双人飨宴。图｜10/10 APOTHECARY
6｜EVE LOM X 高雄洲际：甜点菜单
①洋甘菊苹果塔 Chamomile Apple Tart
以EVE LOM明星主成分埃及洋甘菊发想，加入酸甜苹果馅，平衡的天然香气。
②薄荷柑橘慕斯 Mint Orange Mousse
跨时代的明星商品「EVE LOM 全能深层洁净霜」经典元素—薄荷，清新的香气加上柑橘，捎来花园中平静的氛围。
③丁香佛手柑马卡龙 Clove Bergamot Macaron
以EVE LOM经典的白、净意象满足视觉飨宴，同时汲取洁净霜经典成分丁香点缀提升佛手柑香气。
洋甘菊苹果塔、薄荷柑橘慕斯、丁香番茄冻熏乳酪、丁香佛手柑马卡龙，汲取「EVE LOM 全能深层洁净霜」经典成分与香气设计而。图｜10/10 APOTHECARY
④草莓马鞭草泡芙 Strawberry Verbena Profiterole
发想自品牌香气，马鞭草的清香搭配草莓，准备开启一场花园甜点之旅。
⑤蜂蜜玫瑰蛋糕 Honey Rose Cake
灵感取自「EVE LOM 全能逆时新生多效精华」中的保加利亚大马士革玫瑰精萃，让蜂蜜蛋糕尾韵散发着保加利亚玫瑰水独特迷人的香气。
蜂蜜玫瑰蛋糕，灵感取自「EVE LOM 全能逆时新生多效精华」。图｜10/10 APOTHECARY
⑥蔓越莓司康 Cranberry Scone &原味司康 Plain Scone
佐玫瑰草莓果酱与马斯卡彭奶油，以白粉色系交织出浪漫氛围。
⑦巧克力盘
玫瑰草莓巧片脆片 Rose Strawberry Chocolate Cracker +薄荷葡萄柚巧克力 Mint Grapefruit Chocolate Truffle+香草饼干 Vanilla Cookies+荔枝覆盆子软糖 Lychee Raspberry Pâte de Fruit
⑧蜜桃乌龙香缇 Peach Oolong Tea Crème Chantilly
以「EVE LOM 舒芙蕾霜-全能多效赋活霜」的水蜜桃花萃取发想，将澎亮活水意象带入味蕾感官，以乌龙茶香衬托水蜜桃甜美香气。桃花满盛的粉嫩色系更与美人娇羞的脸庞相映。
蜜桃乌龙香缇，灵感取自「EVE LOM 舒芙蕾霜-全能多效赋活霜」。图｜10/10APOTHECARY
7｜EVE LOM X 高雄洲际：咸点菜单
①古早味火腿三明治 Ham and Cheese Sandwich Like the Old Times
独特的复古风三明治，内含自家制糖霜与经典的起司火腿，回忆与口感并进。
②丁香番茄冻熏乳酪 Tomato Jelly with Clove Smoked Cheese
融入EVE LOM全能深层洁净霜明星成份「丁香」的芬芳于番茄冻中，与烟熏乳酪相互交融，呈现令人愉悦的口感平衡。
③明太子鸡肉风味蜜桃凝霜 Mentaiko Chicken with Peach Cream
以精选的舒肥鸡胸搭配明太子，再加上水蜜桃凝胶，呈现出「EVE LOM全能多效赋活霜」为肌肤注入水润的寓意。
明太子鸡肉风味蜜桃凝霜。图｜10/10 APOTHECARY
④白酒玫瑰露鲑鱼饼 Rose and White Wine Salmon Tart
烟熏鲑鱼作成水滴慕丝状，质地仿照「EVE LOM全能逆时活颜精露」，放上珍珠洋葱跟白酒玫瑰晶球，一口吃进嘴里绽放玫瑰的香气。
白酒玫瑰露鲑鱼饼，灵感取自「EVE LOM全能逆时活颜精露」。图｜10/10 APOTHECARY
⑤炭烤笋丁腊肠慕斯 Chorizo Mousse with Chargrilled Bamboo Shoots
西班牙腊肠慕斯搭配炭烤的笋丁，带来迷人的炭香味，再以点缀的百里香叶提升清香层次，呈现出更为丰富层次。
⑥杏桃起司苹果醋冻 Apricot Cheese with Apple Vinegar Jelly
取自「EVE LOM全能多效赋活霜」桃花意象，奶油起司与杏桃干、杏桃酒相融，搭配苹果醋冻，口感带有迷人的酸甜风味。不仅为咸点注入精彩的结尾，同时为即将降临的甜点带来清新宜人的开始。
（右）杏桃起司苹果醋冻。图｜10/10 APOTHECARY