春生香料百汇!淡水河最美饭店「香草飨宴」上菜 网美下午茶吸睛

将捷金郁金香酒店河畔餐厅,3月起全新「春季香草飨宴」登场,本季主餐点运用春日各种香草入菜。(将捷金郁金香酒店提供)

座落在淡水沪尾园区的将捷金郁金香酒店,被喻为「淡水河畔最美的饭店」。(将捷金郁金香酒店提供)

河畔餐厅于3月14日限定推出「你侬我侬」半自助晚餐,陪民众度过白色情人节。(将捷金郁金香酒店提供)

沪尾之星酒吧春季限定「双人下午茶」与季节限定特调,三层双人下午茶好吃好拍。(将捷金郁金香酒店提供)

时序入春,加上室内口罩解禁,新北将捷金郁金香酒店的河畔餐厅,3月起全新「春季香草飨宴」登场,本季主餐点运用春日各种香草入菜,香草以研磨不烹调的方式,保有食材最原始的风味,让顾客能品尝到春日限定的清新香甜滋味。而酒店内的沪尾之星酒吧,同步推出春季限定「双人下午茶」与季节限定特调,网美必点的三层双人下午茶,好吃好拍。

座落在淡水沪尾园区的将捷金郁金香酒店,宛如欧式庄园的建物和周围的大草坪,被喻为「淡水河畔最美的饭店」。酒店大厅的河畔餐厅,自3月1日至5月31日全新推出「春季香草飨宴」。主餐「鼠尾草抹酱烤鸡腿」严选使用溯源履历的鸡腿,上层涂抹鼠尾草泥,增添餐点料理清爽滋味与浓郁香气,提升丰富口感层次,吃起来肉质鲜嫩多汁且美味健康。另一道「法式纸包鱼」,运用烤盘纸与鲈鱼包覆结合,加上白酒、柠檬叶、莳萝等,再放入新鲜蛤蜊和橄榄油烘烤后,微微酒香中混和散发出鲜甜鱼肉以及清新香草气息,最后搭配着香蒜面包沾着汤汁享用,给味蕾带来一场清新的春季飨宴。

为迎接白色情人节到来,河畔餐厅于3月14日限定推出「你侬我侬」半自助晚餐,用精致餐点与红白酒畅饮,为恋人们打造浪漫微醺情人夜。

酒店内的沪尾之星酒吧,纯白梦幻的空间布置,是饭店内高人气的美拍景点。午茶时段提供饮品、点心、咖啡等,春季限定推出「双人下午茶」与季节限定特调,网美必点的三层双人下午茶,吃得到渍樱花司康搭配酸奶油,淡雅清香、滋味酸甜,犹如置身在浪漫樱花园中。此外还有薰衣草奶酪、枫糖浆、香椿法式咸派、义大利马斯卡波内起士酱,以及法式马卡龙与季节水果。

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