法布甜联名「万客什锅」 首推麻油味奶皇月饼抢市

（法布甜执行长张淑卿表示，今年与「万客什锅」合作，开发出麻油味的奶皇月饼抢市！图／曾丽芳）

随着中秋节的脚步接近，糕饼业者争相推出月饼礼盒抢市！为了在竞争激烈的月饼市场脱颖而出，台中法布甜继推出「林聪明沙茶鱼松蛋卷礼盒」之后，今年特别与人气物锅店「万客什锅」品牌携手合作，联名推出麻油味的奶皇月饼，让港式月饼多了一股浓浓的台味。

法布甜今年一口气推出11种中秋礼盒，价格在500-2380元之间，选择空间很大。

其中，今年主打的万客联名款，特别利用火锅店的招牌-麻油炸弹，研发出具有麻油香气的奶皇月饼，在增加口感之余，并力求低糖、少油为原则。

法布甜执行长张淑卿强调，最近原物料大涨，店家不敢全部反映成本，今年中秋礼盒平均涨幅不到一成，不过，只要在8月20日之前预订，依然享有「买10送1」优惠。

值得一提的是，主攻「董」字辈送礼市场，内有流心奶黄月饼、坚果塔和咖啡、茶的箔金包礼盒，今年春节推出时，早早被订购一空，中秋限量500个；主攻名媛市场的品牌丝巾包，则是限量300个。

至于人气夯的蛋黄酥，法布甜力邀营养师高敏敏站台，力推要吃就选健康的卡滋蛋黄酥，多层次的酥香外皮，搭配甜咸滋味的大颗蛋黄、低糖红豆内馅，吃起来比较没负担。

据悉，法布甜蛋黄酥一颗订价80元，同样也是精品等级。8月中后，法布甜台中大墩店将在店内设置蛋黄酥现烤区，每天现烤，要让客人闻香而来。