返乡种无毒杭菊大丰收 埔里青农招募3梯次志工

志工顶着烈日采杭菊,体验付出劳力满载而归大丰收的喜悦。(民众提供/杨静茹南投传真)

陈守安举家返乡照顾年迈双亲,他与太太简雅棋在埔里栽种杭菊,近期杭菊盛开,他上网征求志工来采杭菊。(潘樵提供/杨静茹南投传真)

新鲜、金黄色的杭菊花,得进一步加工干燥后,才便于保存。(民众提供/杨静茹南投传真)

南投县埔里镇青年陈守安在珠格里栽种杭菊,采无农药栽培管理,近期金黄色的杭菊盛开,单靠他与太太简雅棋根本采不完,上网征求志工来采杭菊,体验志工可带一袋杭菊回家品尝,公告本月25日、28日及12月2日开放3梯次,欢迎志工带孩子来体验。

青农陈守安指出,他与妻子原本都在桃园市工作,分别担任电脑工程师、程式设计师,但父母亲年事已高,加上农业缺工严重,为了减轻务农双亲的负担,也让孩子更能接近大自然,毅然从都会城市搬回农村故乡,力行无毒栽种茭白笋,成立脸书「埔里陈老爹优质茭白笋—傻农老爹」自产自销,近年也尝试以无毒栽培方式栽种杭菊。

陈守安说,每年秋、冬季节,杭菊陆续开花,金黄色的花朵在田间绽放,就得忙着采花,杭菊价格虽然不错,却因为农业缺工,单靠他们夫妻俩根本采不完,才会上网征求志工采摘,也欢迎亲子来体验,「期待带孩子来采花,或给孩子一张椅子在一旁玩土、观察昆虫」,将提供志工鲜花或指导加工烘干成杭菊茶带回家品尝。